Un ragazzo, con ogni probabilità africano, viene aggredito da un uomo e da due donne, anche loro africani, forse connazionali, che cercano di portargli via qualcosa nascosto tra i pantaloncini. Il giovane aggredito chiede a chi sta riprendendo la scena con lo smartphone di chiamare i Carabinieri. «Chiama i carabinieri, chiama i carabinieri», lo dice più volte, ma la scena va avanti per più di 4 minuti.

Chi riprende la scena commenta, ma non interviene fisicamente, forse per paura di subire conseguenze. «Questi ragazzi sono le nostre risorse» ripete però la voce fuoricampo. Qualcuno probabilmente i carabinieri li chiama e avvisa i contendenti: «I carabinieri stanno arrivando». Volano botte da orbi indistintamente tra donne e uomini. Diversi passanti guardano la scena e si allontanano. Solo un ragazzo si avvicina timidamente alla scena, poi desiste e si allontana. L’uomo sopraggiunto a dar manforte alle due donne riesce a strappare qualcosa dalle mani del ragazzo con i pantaloncini rossi, poi si allontana, lasciando gli altri tre alle schermaglie finali. 

Il fotografo cagliaritano Roberto Satta, 35 anni, porta la sua visione poetica alla mostra “Misti di Arte” della Galleria Dantebus Margutta di Roma. Specializzato in fotografia food per hotellerie e ristorazione, Satta ha sviluppato parallelamente una ricerca autoriale che esplora il rapporto tra corpo, materia e percezione visiva, muovendosi tra fotografia concettuale e still-life contemporaneo. Le sue opere trasformano il cibo in esperienza simbolica, indagando gesto, memoria sensoriale e identità.

La fotografia esposta, Edible Echoes, mostra una mano che affiora dal nero profondo stringendo una stecca di gelato, fragile e sensuale, la cui superficie screpolata rivela l’interno. Il corpo umano, con la sua pelle maculata, diventa eco della materia e la materia riflesso del corpo.

La luce, costruita per sottrazione con tensione chiaramente caravaggesca, sceglie cosa rivelare, lasciando il resto nell’ombra. L’opera invita lo spettatore a una contemplazione intensa, coinvolgendo corpo, mente e anima in un dialogo emotivo e simbolico.

Lo stesso Satta racconta: ” Nel mio lavoro il cibo non è mai solo un soggetto estetico. Mi interessa come materia viva, come oggetto carico di memoria, gesto e presenza umana. Attraverso immagini essenziali e controllate, cerco di spostare l’attenzione dalla semplice rappresentazione del cibo alla sua dimensione più intima e simbolica. Il progetto Becoming nasce da questa esigenza: osservare il cibo come qualcosa che cambia, che si trasforma, che entra in relazione con il corpo e con chi guarda. Lavoro spesso su fondi scuri, con una luce costruita per sottrazione, lasciando che siano le superfici, le imperfezioni e i dettagli a guidare la lettura dell’immagine”.

“Il mio obiettivo – conclude – non è raccontare una ricetta o un piatto, ma creare immagini che attivino una percezione più profonda, in cui il cibo diventa pretesto per parlare di identità, fragilità e trasformazione. La fotografia diventa così uno spazio di incontro tra materia e sguardo, tra ciò che si vede e ciò che si sente”.