Nell’estate 2017 in un chiosco bar della spiaggia del Poetto nasce Sonheros, esperimento di aggregazione attraverso la musica di insieme col metodo di apprendimento della musica da strada (Callejero). Il progetto da la possibilità a tutti di provare l’emozione e i benefici correlati dello suonare insieme. Sonheros è un corso di musica di gruppo per l’apprendimento veloce e divertente di ritmi afroeuroamericani insegnati con il metodo “della strada” o callejero. Questa sera dalle 19 appuntamento al chiosco La Dolce Vita del Poetto con “Sonheros in spiaggia”.

L’idea nasce da Rinaldo Pinna, co-ideatore e direttore artistico di manifestazioni musicali di interesse culturale quali Suono al Civico (musica dai balconi), per la quale manifestazione ha avuto il riconoscimento del quadrifoglio d’argento nel 2015. E’ ideatore e direttore di: Liricittà (la lirica in piazza e nelle strade) con la quale ha debuttato come regista nello spettacolo per teatro: Vezzi, smanie, pazzie, con le soprano: Elena Schirru, Viola Pisano, il mezzosoprano Martina Serra e il tenore Mauro Secci con al pianoforte i maestri Marco Schirru e Antonello Carta. Nel 2015 ancora da vita al progetto Callejeros che si rivolge a chitarristi per lo studio dei ritmi da strada afrocaraibici con sede al circolo Baladi di Monserrato. Nel 2017 fonda scuola di musica di insieme Sonheros, con sede a Cagliari e Sanluri.

Proseguono i controlli estivi del Comando Provinciale dei Carabinieri di Cagliari, mirati alla tutela della salute pubblica e della sicurezza alimentare nelle zone più frequentate della città. In particolare, lungo il litorale del Poetto, i militari delle Stazioni cittadine, con il supporto del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità (NAS), hanno passato al setaccio numerosi esercizi commerciali.

Durante le verifiche, l’attenzione dei Carabinieri del NAS si è concentrata su due depositi alimentari non autorizzati, ricavati all’interno di un unico locale di circa 40 metri quadrati, suddiviso senza alcuna comunicazione preventiva all’autorità sanitaria competente. I magazzini, utilizzati per lo stoccaggio di alimenti destinati a due chioschi in concessione demaniale, sono risultati in gravi condizioni di non conformità igienico-sanitaria.

Tra le irregolarità riscontrate: scaffalature arrugginite, presenza di ragnatele, accumuli di polvere, pareti con intonaci non lavabili, mancanza di aerazione e assenza totale di sistemi per il controllo degli infestanti. All’interno dei locali erano conservati alimenti ittici surgelati e altri prodotti non refrigerati, oltre a materiali destinati al contatto con gli alimenti, tutti in stato non idoneo alla conservazione.

Il responsabile legale delle due società coinvolte, un 49enne residente a Cagliari, è stato individuato come autore delle violazioni amministrative accertate. I militari hanno proceduto al sequestro dei locali e delle derrate alimentari, per un valore complessivo stimato di circa 60.000 euro, notificando le relative prescrizioni all’autorità sanitaria, che valuterà ora eventuali ulteriori provvedimenti.

Le sanzioni amministrative elevate ammontano a 6.000 euro, in riferimento alle violazioni del Decreto Legislativo 193/2007 (mancanza di registrazione, carenze igienico-sanitarie, omessa applicazione del piano HACCP) e del Decreto Legislativo 27/2001, per gravi non conformità.

L’operazione rientra nel più ampio piano di prevenzione e controllo messo in campo con l’arrivo della stagione turistica, per garantire la sicurezza dei consumatori e il rispetto delle normative nel settore alimentare.