50 Top Pizza 2018: nella guida online dedicata alle migliori pizzerie del mondo entra anche Framento di Cagliari. La cerimonia di premiazione si è svolta martedì nel settecentesco Teatro Mercadante di Napoli.

A sua seconda edizione, la guida online ideata da Barbara Guerra, Albert Sapere e Luciano Pignataro si apre all’orizzonte internazionale – “tutto il mondo è pizza” recita lo slogan, anche se sul palco sfilano prevalentemente pizzaioli italiani – restituendo una classifica di 1000 pizzerie (recensite da 100 ispettori anonimi con il contributo di 20 esperti nazionali, per qualità del prodotto, servizio di sala, carta dei vini e delle birre, ricerca gastronomica, ambiente) progressivamente svelata fino alla serata conclusiva, dedicata alla top 50 e ai premi speciali, compresi quelli assegnati nel mondo, ai migliori rappresentanti di categoria.

Per i premi speciali a Framento anche il riconoscimento come “Miglior carta delle birre”. Nella classifica, la pizzeria cagliaritana si è posizionata al penultimo posto: “Siamo arrivati 49esimi tra i primi 50 al mondo e siamo onorati di essere entrati a far parte della guida delle migliori pizzerie al mondo”, spiegano i titolari.

Giornata di festa a Calasetta per un traguardo davvero straordinario: Tziu Titinu compie oggi 102 anni. Un secolo (e più) di vita che racchiude storia, esperienza e affetto, circondato dall’abbraccio del suo paese, che non ha mancato di fargli arrivare gli auguri più sinceri e affettuosi.

Foto Pierino Vargiu

Figura amatissima nel paese, Tziu Titinu è testimone di un tempo che cambia ma anche simbolo della tenacia e della serenità con cui si può attraversare la vita. A lui, oggi, vanno i più calorosi auguri da parte di familiari, amici e concittadini. Buon compleanno, Tziu Titinu!

Ringraziamo per lo scatto e le preziose informazioni il fotografo dei centenari sardi Pierino Vargiu e la moglie Angela Mereu, ambasciatori della longevità in Sardegna.