La mungitura, attività tradizionalmente faticosa come tante altre, può essere tecnologica e garantire una migliore qualità della vita all’allevatore e benessere all’animale. Come? Grazie ai robot che si “svegliano” all’alba e mungono il bestiame. In una mansione che non conosce giorni festivi né pause, la tecnologia arriva infatti in aiuto degli operatori e riporta un po’ di comodità nelle loro vite.

A fare da apripista in questa nuova era della mungitura 2.0 c’è proprio la Sardegna dove i soci della cooperativa agricola Arborea ha acquistato 12 impianti robotizzati e li ha installati nelle proprie aziende dove circolano ogni giorno migliaia di litri di latte. Come ha precisato all’Ansa il presidente di Arborea Gianfilippo Contu, infatti, nello stabilimento entrano ogni giorno 560mila litri di latte, perlopiù vaccino (90%), raccolto in 228 aziende zootecniche associate.

Con i robot olandesi, la mucca è libera di andare in mungitura quando ha la necessità, eliminando quindi i turni uguali per tutti e migliorando così anche la stessa produzione che, come ha ricordato Michele Zirone, è incrementata del 15% dopo l’investimento di 250 mila euro per acquistare la macchina. Ma se di fronte all’uso dei robot c’è sempre la paura che questi possano soppiantare il lavoro umano, Zirone ha le idee chiare: «Devi però cambiare mentalità: lavori sempre tutto il giorno, ma col tablet in mano dove arrivano migliaia di dati da interpretare, anche per prevenire malattie e evitare così antibiotici. Prossimo passo la cucina robotizzati per standardizzare pasti a prova di veterinario».

Dal 2005, con la chiusura degli orfanotrofi, Domus de Luna è un punto di riferimento per l’infanzia e l’adolescenza a rischio, sostenendo anche famiglie in situazioni di emergenza e persone fragili, in particolare minori. L’organizzazione, che si trova nel cagliaritano, impiega 200 operatori e altrettanti volontari, impegnati in azioni di cura, prevenzione del disagio e accompagnamento verso l’autonomia, con un’attenzione speciale a bambini e madri sole. Le storie di chi vive Domus de Luna raccontano l’impatto concreto del progetto.

Asia, 24 anni: «Avevo paura che mi dicessero: non sei capace. Invece qui mi insegnano senza giudicarmi». Samir, 10 anni: «Tremavo. Pensavo che avrei sbagliato tutto. Ma quando ho iniziato a rappare tutti ascoltavano me. Ero felice». Emma, 8 anni: da quando ne aveva 5 aveva smesso di parlare. Con lo sguardo chiede aiuto, ringrazia e racconta; quando sorride, tutto il viso si illumina. È il suo modo di dire che si sente al sicuro e che forse tornerà a parlare.

Joseph, 23 anni: «Quando sono arrivato non sapevo fare niente, nemmeno tagliare le verdure. Ho iniziato come lavapiatti, ora aiuto lo chef e mi sono pagato una stanza da solo». Antonio, 51 anni: «Gli animali richiedono impegno ma danno soddisfazione. Qui ho trovato le porte aperte, senza pregiudizi».
Madri che ricominciano a sperare, ragazzi che trovano lavoro e futuro, bambini che tornano a dormire sereni: Domus de Luna è un luogo dove donne e uomini imparano a fidarsi e a sognare di nuovo.

Chiunque voglia contribuire può sostenere Domus de Luna: Bonifico: IT35U0101504801000070473835
Carte e PayPal: www.domusdeluna.it
5xMille: Domus 92136040927
Ogni gesto aiuta a garantire un futuro a chi, fino a ieri, sembrava non avere speranza.