«Una piacevole sorpresa oggi all’Antica Cagliari. È venuto a trovarci il grande Alessandro Borghese, noto chef e personaggio televisivo, protagonista di tanti programmi di successo come il famoso 4 Ristoranti che sta girando in questi giorni nella nostra città». Così il titolare del noto ristorante di via Sardegna, nel quartiere Marina, Alberto Melis, ha salutato la visita del noto chef e conduttore.

«Per noi è stato un grandissimo onore averlo avuto nostro ospite», ha spiegato Melis pubblicando la foto con Borghese. Già erano trapelati i rumor che volevano Antica Cagliari come uno dei ristoranti selezionati da Sky per l’edizione cagliaritana di  4 Ristoranti. Con questa foto – anche se viene mantenuto il riserbo su richiesta della produzione – sembrava non ci dovessero essere più dubbi sulla presenza del ristorante di via Sardegna tra quelli selezionati per la popolarissima trasmissione. E invece alla domanda rivolta da una cliente su un’eventuale partecipazione di Antica Cagliari  al programma 4 Ristoranti è lo stesso staff a replicare con un serafico «No purtroppo. Sarà per un’altra volta».

Luigia Mercalli, conosciuta affettuosamente come Lisetta, ha raggiunto a febbraio scorso il prestigioso traguardo dei 110 anni, e, questo dicembre è entrata di diritto tra le dieci persone più longeve d’Italia. Originaria di Carloforte, dove è nata il 17 febbraio 1915, Luigia rappresenta oggi la donna più longeva della Sardegna.

Foto di Pierino Vargiu

Insegnante per 46 anni, ha dedicato la vita all’educazione, iniziando con economia domestica, contabilità e merceologia, per poi passare all’educazione tecnica. Trasferitasi a Cagliari nel 1951, ha lasciato un segno indelebile nella comunità scolastica, diventando un punto di riferimento per generazioni di studenti.

Foto di Pierino Vargiu

Lucida, elegante e sempre sorridente, Lisetta ha condiviso con chi le ha fatto visita scorci della sua lunga esistenza, fatta di momenti felici ma anche di difficoltà straordinarie. Ha vissuto due pandemie – l’influenza “spagnola” e il Covid – e gli anni durissimi della Seconda Guerra Mondiale, durante i bombardamenti del 1943 a Carloforte, quando si prese cura dei feriti e vegliò su chi non ce l’aveva fatta.

“Mi sono sposata a 36 anni, con Luigi Quaquero, senza la c”, precisa con il consueto garbo Luigia, che oggi continua a incarnare forza, vitalità e tempra straordinaria.  Le immagini della signora, firmate dal fotografo Pierino Vargiu, ambasciatore della longevità in Sardegna, catturano la grazia e la vivacità di un’ultracentenaria che continua a essere simbolo di eleganza e memoria storica della sua terra.