Si è tenuta ieri al Forte Village di Santa Margherita di Pula la cena di gala e beneficenza organizzata per sostenere la Fondazione Gordon e Tana Ramsay, in collaborazione con Carlo Cracco (1 stella Michelin), Massimiliano Mascia (2 stelle Michelin) e Giuseppe Mancino (2 stelle Michelin).

Ai fornelli niente di meno che il super chef pluristellato Gordon Ramsay, scozzese doc, burbero, irrefrenabile e testa calda protagonista televisivo tra i più amati e seguiti e molto attivo sul fronte beneficenza. Dalle ultime rilevazioni, Gordon Ramsay è il terzo tra i 21 chef più ricchi del mondo con un patrimonio di circa 90 milioni di dollari. Gordon Ramsay possiede, infatti, 22 ristoranti e sei dei suoi locali sono stellati. Il medagliere è quindi di 14 stelle Michelin (era di 15 ma ne perse una strada facendo…).

Oristano ha dato il via ufficiale alla Sartiglia 2026 con il tradizionale rito della Candelora, che ha segnato l’inizio del percorso di Graziano Pala e Daniele Mattu, i componidoris della prossima edizione della storica giostra equestre.

I presidenti dei gremi di San Giovanni e San Giuseppe, Salvatore Carta e Carlo Pisanu, hanno consegnato ai cavalieri i ceri benedetti, simbolo dell’investitura. L’appuntamento clou sarà il 15 e 17 febbraio, quando Pala e Mattu percorreranno la via Duomo con maschera e abito del capocorsa.

La cerimonia ha regalato un momento di festa e tradizione, lasciando in secondo piano le questioni organizzative legate all’obbligo di dispositivi di protezione individuale previsto dal Decreto Abodi, ancora al centro dei confronti tra gremi, cavalieri, Comune e Fondazione Oristano.

Anche i più giovani hanno partecipato con la Sartigliedda: Su Componidoreddu Gabriele Piras ha ricevuto il cero dalla presidente Ilaria Canu, insieme ai compagni di pariglia Francesco Tumbarello e Matteo Carta.