Un giovane ha recensito negativamente su una piattaforma online il servizio di un baretto del Poetto, non rendendosi conto che il cameriere responsabile di quel servizio era affetto da disabilità. Immediata la replica del responsabile delle pubbliche relazioni del locale.

Curioso ma triste qui pro quo accaduto a Cagliari sul Lungomare Poetto. Protagonisti un giovane frequentatore del baretto Oasi Cafè  il cameriere che gli ha servito un caffè. Secondo quanto si evince dalla recensione apparsa due giorni fa su una celebre piattaforma online di commenti a bar e ristoranti, il cliente avrebbe avuto qualche problema durante l’ordinazione a causa delle difficoltà del cameriere: «Il ragazzo che mi si presenta per prendere l’ordine aveva l’aspetto non curato forse con qualche problema alla parola in quanto non capiva la richiesta dell ordine (due semplici caffè)». Difficoltà che il cliente avrebbe notato e che forse gli avrebbero dovuto suscitare un po’ di comprensione ma che invece non ha esitato a sottolineare nella recensione «a dir poco negativa».

A far notare al giovane che quel «personale altamente non qualificato» era un personale “speciale” è stato il responsabile delle pubbliche relazioni dell’Oasi Cafè che, come prevedono le regole della piattaforma, ha risposto alla recensione. In collaborazione con l’ANFFAS di Cagliari, il locale partecipa infatti a dei progetti di inclusione lavorativa «dedite allo sviluppo ed al miglioramento di alcune attitudini» coinvolgendo giovani con diverse disabilità e quel cameriere era appunto uno di quelli.

Camminare di più, vivere meno stressati e curare il cuore: potrebbe essere questa la formula della longevità in Sardegna. A fornire dati concreti ci pensa lo Studio SABA (Sardinia Aging Biomarkers Analysis), condotto dalla startup Nuraxi in collaborazione con l’Università di Sassari su 1.500 sardi, i cui primi risultati sono stati presentati ieri all’Ex Manifattura Tabacchi di Cagliari.

L’analisi ha evidenziato che i partecipanti percorrono in media 10.264 passi al giorno, molto più della media osservata in studi internazionali, confermando come l’attività fisica quotidiana – non necessariamente sportiva – sia un pilastro della longevità. Ma il movimento non è l’unico fattore: lo studio ha rilevato che frequenza cardiaca a riposo, stress e relazioni sociali giocano un ruolo cruciale. Una vita meno solitaria e meno stressante contribuisce a un cuore più sano e, presumibilmente, a vivere più a lungo.

Dallo studio emergono anche differenze di genere: gli uomini risultano più attivi (+1.236 passi al giorno), mentre le donne dormono di più ma mostrano frequenza cardiaca e livelli di stress mediamente più alti. Questi dati confermano l’importanza di approcci personalizzati alla prevenzione.

Proprio su questa idea si basa Nora, assistente di salute basato su intelligenza artificiale sviluppato da Nuraxi. Nora non si limita a monitorare parametri fisiologici, ma interpreta segnali precoci, simula scenari futuri e guida l’utente nelle scelte quotidiane per migliorare salute e longevità, combinando scienza e tecnologia in un approccio “su misura”.

“I dati preliminari ci entusiasmano – afferma Ugo Faraguna, Professore di Neurofisiologia e referente scientifico dello studio – perché ci permettono di misurare non solo la durata della vita, ma soprattutto la qualità. L’obiettivo è imparare dal mito della longevità sarda e non solo aggiungere anni alla vita, ma vita agli anni”.

Lo Studio SABA continuerà, ampliando la raccolta dati e approfondendo i fattori che rendono la Sardegna una delle regioni con la più alta aspettativa di vita, offrendo una combinazione unica di scienza, movimento e benessere psicofisico.