Parte martedì 27 febbraio da Cagliari il Talent Up Tour, il tour informativo sul bando dedicato alla formazione dei futuri imprenditori sardi: sei appuntamenti per raccontare le opportunità della misura che offre a laureati e laureandi con un’idea imprenditoriale innovativa, la possibilità di un percorso di formazione d’eccellenza all’estero per poi rientrare in Sardegna e avviare la propria impresa.

Tutti gli appuntamenti, organizzati in collaborazione con le Università di Cagliari e Sassari e le sedi decentrate di Oristano, Nuoro e Olbia, i loro uffici Orientamento e Job Placement e le amministrazioni comunali interessate, hanno l’obiettivo di dare informazioni specifiche sul bando, sulle modalità di presentazione delle domande e su tutte le fasi in cui si articola la misura. Sardegna Ricerche sarà presente durante le prime 5 tappe del tour per illustrare la fase finale del programma, durante la quale saranno messi a disposizione dei partecipanti alcuni degli strumenti dello Sportello Startup.

Il calendario:
CAGLIARI – 27 febbraio, ore 16 – Aula 6, Facoltà di Studi Umanistici, via Is Mirrionis 1
ORISTANO – 28 febbraio, ore 11 – Aula 1P , Consorzio Uno, Chiostro del Carmine, Via Carmine snc
NUORO – 1 marzo, ore 15.30, Aula Magna Consorzio Universitario Nuorese, via Salaris 18
SENEGHE – 2 marzo, ore 16.30, Casa Aragonese, via Roma
SASSARI – 5 marzo, ore 10.30 – Aula Magna Università Centrale, piazza Università 22
OLBIA – 6 marzo, ore 11, Aula Magna “Engle”, Polo Universitario, 1° piano Aeroporto Costa

Proseguono i controlli estivi del Comando Provinciale dei Carabinieri di Cagliari, mirati alla tutela della salute pubblica e della sicurezza alimentare nelle zone più frequentate della città. In particolare, lungo il litorale del Poetto, i militari delle Stazioni cittadine, con il supporto del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità (NAS), hanno passato al setaccio numerosi esercizi commerciali.

Durante le verifiche, l’attenzione dei Carabinieri del NAS si è concentrata su due depositi alimentari non autorizzati, ricavati all’interno di un unico locale di circa 40 metri quadrati, suddiviso senza alcuna comunicazione preventiva all’autorità sanitaria competente. I magazzini, utilizzati per lo stoccaggio di alimenti destinati a due chioschi in concessione demaniale, sono risultati in gravi condizioni di non conformità igienico-sanitaria.

Tra le irregolarità riscontrate: scaffalature arrugginite, presenza di ragnatele, accumuli di polvere, pareti con intonaci non lavabili, mancanza di aerazione e assenza totale di sistemi per il controllo degli infestanti. All’interno dei locali erano conservati alimenti ittici surgelati e altri prodotti non refrigerati, oltre a materiali destinati al contatto con gli alimenti, tutti in stato non idoneo alla conservazione.

Il responsabile legale delle due società coinvolte, un 49enne residente a Cagliari, è stato individuato come autore delle violazioni amministrative accertate. I militari hanno proceduto al sequestro dei locali e delle derrate alimentari, per un valore complessivo stimato di circa 60.000 euro, notificando le relative prescrizioni all’autorità sanitaria, che valuterà ora eventuali ulteriori provvedimenti.

Le sanzioni amministrative elevate ammontano a 6.000 euro, in riferimento alle violazioni del Decreto Legislativo 193/2007 (mancanza di registrazione, carenze igienico-sanitarie, omessa applicazione del piano HACCP) e del Decreto Legislativo 27/2001, per gravi non conformità.

L’operazione rientra nel più ampio piano di prevenzione e controllo messo in campo con l’arrivo della stagione turistica, per garantire la sicurezza dei consumatori e il rispetto delle normative nel settore alimentare.