Manca ormai davvero poco per l’apertura di tutta la piazza Garibaldi riqualificata. La prima parte è già aperta da qualche mese, ma i cagliaritani attendono ormai da tanto tempo la fine dei lavori che, stando a quanto dicono gli operai addetti al rifacimento, termineranno alla fine di questa settimana. L’attesa è tanta, la piazza sarebbe dovuta essere ultimata mesi fa, ma i lavori sono durati più a lungo del previsto per via di alcuni vincoli. L’assessore comunale ai Lavori pubblici Gianni Chessa rassicura: «Stiamo facendo di tutto per riaprire entro domenica, rimarranno da ultimare i lavori per i bagni pubblici che riprenderanno dopo le feste».

Gli operai stanno completando le ultime rifiniture: l’erba delle aiuole, i giochi per bambini, le panchine e la rampa per i disabili che porta alla scuola Riva. La piazza, infatti, non avrà barriere architettoniche. Per quanto concerne la videosorveglianza, sono state già montate quattro telecamere e altre sei saranno installate a breve.  Insomma, il conto alla rovescia è partito, manca solo la data ufficiale della restituzione ai cagliaritani di uno dei luoghi più importanti della città.

Proseguono i controlli estivi del Comando Provinciale dei Carabinieri di Cagliari, mirati alla tutela della salute pubblica e della sicurezza alimentare nelle zone più frequentate della città. In particolare, lungo il litorale del Poetto, i militari delle Stazioni cittadine, con il supporto del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità (NAS), hanno passato al setaccio numerosi esercizi commerciali.

Durante le verifiche, l’attenzione dei Carabinieri del NAS si è concentrata su due depositi alimentari non autorizzati, ricavati all’interno di un unico locale di circa 40 metri quadrati, suddiviso senza alcuna comunicazione preventiva all’autorità sanitaria competente. I magazzini, utilizzati per lo stoccaggio di alimenti destinati a due chioschi in concessione demaniale, sono risultati in gravi condizioni di non conformità igienico-sanitaria.

Tra le irregolarità riscontrate: scaffalature arrugginite, presenza di ragnatele, accumuli di polvere, pareti con intonaci non lavabili, mancanza di aerazione e assenza totale di sistemi per il controllo degli infestanti. All’interno dei locali erano conservati alimenti ittici surgelati e altri prodotti non refrigerati, oltre a materiali destinati al contatto con gli alimenti, tutti in stato non idoneo alla conservazione.

Il responsabile legale delle due società coinvolte, un 49enne residente a Cagliari, è stato individuato come autore delle violazioni amministrative accertate. I militari hanno proceduto al sequestro dei locali e delle derrate alimentari, per un valore complessivo stimato di circa 60.000 euro, notificando le relative prescrizioni all’autorità sanitaria, che valuterà ora eventuali ulteriori provvedimenti.

Le sanzioni amministrative elevate ammontano a 6.000 euro, in riferimento alle violazioni del Decreto Legislativo 193/2007 (mancanza di registrazione, carenze igienico-sanitarie, omessa applicazione del piano HACCP) e del Decreto Legislativo 27/2001, per gravi non conformità.

L’operazione rientra nel più ampio piano di prevenzione e controllo messo in campo con l’arrivo della stagione turistica, per garantire la sicurezza dei consumatori e il rispetto delle normative nel settore alimentare.