L’artista sarda, da anni appassionatasi alla magica arte della pasticceria, crea delle vere e proprie opere con i biscotti. Una fantasia che non la tiene ferma un attimo e una manualità incredibile: questi sono solo due degli ingredienti che compongono la maestria di Ina Uzzanu, in arte Magadiuz.

L’artista da qualche tempo ha collaborato e collabora a varie iniziative tra cui #lavandertriproad, #asinaraexperience #candelieri15, organizzate da igers_sardegna, Monumenti Aperti e Calici di Stelle a Sennori. Nel 2016 ha avuto l’onore di esporre i suoi biscotti alla 49^ Mostra dell’artigianato di Samugheo. Grazie alla pagina aperta a giugno 2015 su Facebook, dove settimanalmente presenta le sue creazioni, Magadiuz sta ricevendo il plauso regionale, nazionale e non solo.

biscotti di magadiuz

Ad aprile 2015 ha ottenuto il primo posto nel contest “Patriotic Cookies”, il secondo e il terzo posto in “The summer Cookies” creato da Cookieconnection. Inoltre il suo banner ideato per Cookieconnection ha fatto da sfondo alla pagina della community per il mese di agosto 2016 e aprile 2017. Dopo la parentesi aperta grazie alla collaborazione con l’archeologa Francesca Piu – in cui entrambe hanno ideato nuove decorazioni per i pastissus – ora Magadiuz dedica due corsi al Natale. Il corso del 25 novembre celebra un Natale che onora la tradizione sarda, il secondo invece, il 26 novembre, interpreta la festa più bella dell’anno in chiave nordica.

I corsi si possono frequentare singolarmente e saranno ospitati da “Ricercato” in via Tigellio, 32. Ogni partecipante decorerà i biscotti raffigurati nelle locandine. Tutte gli aspiranti cookier avranno a disposizione ogni materiale necessario: dalle sac à poche ai beccucci, dalla ghiaccia reale, ai colori, pennelli e tovagliette per ogni postazione. Lo scopo principale è accompagnare per mano tutti coloro che si vorranno cimentare in questa arte, trasmettendo a ciascun partecipante l’entusiasmo che la realizzazione di un biscotto decorato può regalare. Se siete indecisi e scegliete entrambi i corsi avrete in regalo uno sconto di € 30. Info e iscrizioni 347 1656210.

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 I biscotti di Magadiuz 12  

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Una fantasia che non la tiene ferma un attimo e una manualità incredibile: questi sono solo due degli ingredienti che compongono la maestria di Ina Uzzanu, in arte Magadiuz (da Maga di Oz, soprannome datole tempo fa dal suo maestro di tiro con l’arco, dove Oz è diventato Uz, come il suo cognome). L’artista sarda, da anni appassionatasi alla magica arte della pasticceria, crea delle vere e proprie opere con i biscotti.

Ebbene si, quelli che vedete in foto sono dei veri e propri biscotti: commestibili, preparati e decorati da Magadiuz. Ecco cosa ci racconta di lei: «È dal 2013 che ho iniziato ad appassionarmi ai biscotti, alle infinite possibilità di fragranze e forme che essi possono assumere. Ho reinventato e poi realizzato le ricette dei biscotti da colazione più amati. Ma sentivo di non essere ancora appagata. Non so neanche dire quando mi sono innamorata dei biscotti decorati con ghiaccia reale e la sua versatilità. So che quando ho visto le prime foto di Sweetambs (artista “del biscotto” americana con milioni di followers, ndr) ho sgranato gli occhi e mi sono detta: affascinante ma impossibile. Sono una testarda e quando percepisco che si tratta di una mission impossible ho già imboccato la strada che mi porta dritta in quella direzione. E dopo otto mesi di esperimenti e prove, eccomi qui, a premiarmi con l’apertura di un blog dedicato al fantastico universo dei cookies!».

E tantissimi temi affrontati: dai costumi sardi agli animali alle festività classiche, tutto viene trattato e realizzato con una finezza e maestria incredibile. «Ho scoperto che i biscotti hanno potenzialità espressive infinite. Sono tele su cui dipingere e raccontare». Nella gallery sono stati radunati i biscotti a tema marino ma nella pagina Facebook “I biscotti di Magadiuz” e su Instagram si possono ammirare tante delle sue incredibili dolci creazioni.