Nel luglio del 2016 gli investigatori della Squadra Mobile, al termine di una attività investigativa finalizzata al traffico di sostanze stupefacenti, arrestarono due pregiudicati Romeo Todde e Cristiano Busetto mentre un altro pregiudicato P.M. era stato indagato in stato di libertà perché trovato in possesso di un’ingente somma di denaro quale ricavo dell’attività illecita e oggetti in oro ritenuti provento di furti.

Lo sviluppo di ulteriori ed approfonditi accertamenti effettuati dagli Agenti della Divisione di Polizia Anticrimine hanno determinato il Tribunale di Cagliari ad accogliere la proposta di confisca dei beni e lo scorso 5 ottobre la 1^ Sezione del Tribunale Penale di Cagliari ha emesso decreto di confisca per la somma di € 85.670 ed i gioielli in oro a carico di P.M.

Gli Agenti dell’Anticrimine hanno ritenuto di procedere alla richiesta della misura di prevenzione patrimoniale perché era stata intrapresa un’azione di rivendicazione della proprietà del denaro fatta dal padre del P.M. che in passato era stato anch’egli coinvolto in un’attività delittuosa operata dal figlio finalizzata al danneggiamento di cose mobile ed immobili con la messa in opera di attentati incendiari. I beni confiscati vengono acquisti dall’A.N.B.S.C. (Agenzia Nazionale per l’Amministrazione e la destinazione dei beni Sequestrati e Confiscati alla criminalità organizzata) che ripartirà equamente l’introito tra il Ministero di Giustizia, Ministero dell’Interno e Ministero dell’Economia e Finanze.

L’intossicazione da botulino che ha colpito otto persone durante la manifestazione “Fiesta Latina” a Monserrato, in provincia di Cagliari, è un episodio che scuote le coscienze e solleva interrogativi cruciali sul livello di sicurezza negli eventi pubblici. Dietro la cronaca, si cela una lezione importante per ogni amministrazione locale: la sicurezza di un Comune non riguarda solo strade, traffico o ordine pubblico, ma coinvolge anche aspetti meno visibili, come la prevenzione alimentare e il controllo igienico-sanitario.

Otto ricoveri ospedalieri, un bambino in condizioni gravi, confezioni alimentari sequestrate e un’indagine aperta per lesioni colpose e commercio di sostanze alimentari nocive. Tutto sembra essere partito da una salsa guacamole, apparentemente in regola, ma potenzialmente contaminata dal batterio Clostridium botulinum. Un evento che, con un sistema di prevenzione più solido, si sarebbe potuto forse evitare.

Non è bastata la reazione tempestiva dei NAS per evitare le conseguenze. L’interrogativo è chiaro: si poteva prevenire? La risposta, per chi conosce le dinamiche degli eventi pubblici, è affermativa. Ma a condizione che si rafforzino i presidi prima ancora che la manifestazione prenda il via. La semplice raccolta della documentazione degli operatori non è sufficiente: servono valutazioni attive, ispezioni preventive, monitoraggi costanti.

Secondo Giancarlo D’Andrea, direttore di 626 School ed ex RSPP Esterno del Comune di Monserrato durante la pandemia, “gli eventi pubblici vanno gestiti come progetti complessi, con un piano di prevenzione, un sistema di controllo in itinere e un report post-evento. Solo così si chiude davvero il cerchio della sicurezza.”

Un’Amministrazione che voglia davvero garantire un Comune Sicuro può dotarsi di strumenti operativi semplici ma efficaci: piani di sicurezza temporanei, audit degli operatori, checklist ispettive, protocolli per la gestione delle emergenze e una formazione obbligatoria per chi somministra alimenti. Manca una regia integrata, capace di guidare tutte le parti coinvolte verso un obiettivo comune: tutelare la salute pubblica.

In questa direzione si muove l’iniziativa di 626 School, che propone un modello operativo collaudato di sicurezza integrata per eventi pubblici. Un pacchetto completo che comprende la redazione di piani HACCP temporanei, audit pre-evento, presidi durante la manifestazione, verifiche post-evento e formazione certificata per operatori e organizzatori. Questo approccio è già stato adottato da diversi enti locali, con risultati concreti in termini di trasparenza, controllo e riduzione del rischio.

Oggi più che mai, è tempo per i Comuni di passare all’azione. 626 School è al fianco delle amministrazioni pubbliche che vogliono rendere le proprie manifestazioni più sicure e affidabili. Lo fa attraverso un servizio completo, che comprende formazione accreditata, supporto nella redazione dei piani HACCP, audit igienico-sanitari e consulenze tecniche personalizzate.

Per maggiori informazioni è possibile contattarci via email all’indirizzo [email protected] o [email protected], telefonare al numero 070 781090, oppure visitare il sito dedicato a mense e sicurezza nei Comuni: www.corsidiformazioneinsardegna.com/mensesicure