Il giro della Sardegna in canoa e a nuoto. Sembra la tipica impresa sportiva quella programmata per la prossima estate dagli atleti sardi Daniele Strano e Giuseppe Solla. Ma in realtà dietro c’è molto di più.

Al centro del progetto Strange 4 Children (http://www.strange4children.it/) c’è infatti la solidarietà, e la volontà di abbattere le barriere attraverso lo sport, che unisce e rende tutti uguali, ognuno col suo personale modo di essere “special”. «La diversità è solo nella nostra testa» ci dice Daniele Strano raccontandoci i fini del progetto «e infatti quest’anno abbiamo deciso di far partecipare direttamente dei ragazzi diversamente abili all’impresa».

Daniele Strano sul suo kayak (foto pagina Facebook Strange4children)

Questo è il terzo anno di seguito in cui Daniele, che fin da giovanissimo ha sempre unito la sua passione per lo sport alla propensione ad aiutare gli altri, propone questo tipo di iniziativa. I primi due anni il giro dell’isola in canoa è avvenuto in solitaria e in entrambi i sensi, e tutto il ricavato è andato a Save the Children. I risultati sono stati notevoli, ma si può fare di più. Quest’anno si riparte proprio dalla Sardegna: il denaro raccolto servirà ad aiutare persone meno fortunate residenti nell’isola, grazie al team Sardegna di Special Olympics che racchiude tante associazioni che si occupano di disabilità mentale e di autismo.

«Ho chiesto quali fossero le difficoltà maggiori alla responsabile Stefania Rosas, – racconta Daniele – che mi ha confermato che i finanziamenti pubblici sono sempre di meno e – aggiunge – che la gente ha sempre meno fiducia nei progetti solidali di raccolta fondi ed è quindi sempre più restia a donare». La sensibilizzazione parte anche dalla spettacolarità dell’impresa, che partirà il 17 giugno prossimo e vedrà Daniele a bordo del suo kayak accompagnato dal campione di ciclismo e triathlon Giuseppe Solla, il quale si è posto l’obiettivo di percorrere 30 km al giorno a nuoto da Sant’Antioco fino a San Teodoro. Una bella sfida, a cui si coniuga, come dicevamo, il coinvolgimento diretto di alcuni ragazzi seguiti dalle associazioni di Special Olympics, che pagaieranno per alcuni chilometri insieme a Daniele vivendo un’esperienza totalmente inclusiva.

Daniele Strano e Giuseppe Solla (foto pagina Facebook Strange4children)

E per incoraggiare i più diffidenti, tutta la raccolta avverrà in maniera trasparente: un accordo legale, reperibile su Internet, sancisce l’impegno a devolvere l’intero ricavato del progetto al fondo appositamente costituito in favore di Special Olympics. Mentre per le donazioni online, eseguibili tramite Paypal, sarà attivato un contatore in diretta, a settembre verrà comunicata anche la cifra ottenuta tramite i salvadanai sparsi in tutte le tappe del percorso.

Gli atleti condurranno una vita del tutto “selvaggia”, muniti di tenda e sacco a pelo, senza appoggiarsi a nessuna struttura organizzata. «Visti anche i mezzi che utilizzeremo, ad impatto ambientale zero, approfitteremo per sostenere la causa del rispetto dell’ambiente, – spiega lo sportivo – e cercheremo ad esempio di far capire quanta plastica c’è in mare e di denunciare altri comportamenti scorretti che possono nuocere ad ambiente e salute». L’appello finale è significativo: «Aiutateci a rendere questa esperienza unica per i ragazzi e a dargli una mano, la solidarietà è molto importante e le persone devono tornare a crederci».

Proseguono i controlli estivi del Comando Provinciale dei Carabinieri di Cagliari, mirati alla tutela della salute pubblica e della sicurezza alimentare nelle zone più frequentate della città. In particolare, lungo il litorale del Poetto, i militari delle Stazioni cittadine, con il supporto del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità (NAS), hanno passato al setaccio numerosi esercizi commerciali.

Durante le verifiche, l’attenzione dei Carabinieri del NAS si è concentrata su due depositi alimentari non autorizzati, ricavati all’interno di un unico locale di circa 40 metri quadrati, suddiviso senza alcuna comunicazione preventiva all’autorità sanitaria competente. I magazzini, utilizzati per lo stoccaggio di alimenti destinati a due chioschi in concessione demaniale, sono risultati in gravi condizioni di non conformità igienico-sanitaria.

Tra le irregolarità riscontrate: scaffalature arrugginite, presenza di ragnatele, accumuli di polvere, pareti con intonaci non lavabili, mancanza di aerazione e assenza totale di sistemi per il controllo degli infestanti. All’interno dei locali erano conservati alimenti ittici surgelati e altri prodotti non refrigerati, oltre a materiali destinati al contatto con gli alimenti, tutti in stato non idoneo alla conservazione.

Il responsabile legale delle due società coinvolte, un 49enne residente a Cagliari, è stato individuato come autore delle violazioni amministrative accertate. I militari hanno proceduto al sequestro dei locali e delle derrate alimentari, per un valore complessivo stimato di circa 60.000 euro, notificando le relative prescrizioni all’autorità sanitaria, che valuterà ora eventuali ulteriori provvedimenti.

Le sanzioni amministrative elevate ammontano a 6.000 euro, in riferimento alle violazioni del Decreto Legislativo 193/2007 (mancanza di registrazione, carenze igienico-sanitarie, omessa applicazione del piano HACCP) e del Decreto Legislativo 27/2001, per gravi non conformità.

L’operazione rientra nel più ampio piano di prevenzione e controllo messo in campo con l’arrivo della stagione turistica, per garantire la sicurezza dei consumatori e il rispetto delle normative nel settore alimentare.