Il coprifuoco a mezzanotte per i tavolini esterni dei locali nei quartieri del centro storico di Cagliari paventato nei mesi scorsi potrebbe essere un lontano ricordo. Sul tavolo c’è una proposta concreta che potrebbe portare i limiti di orario alle 2 durante i giorni feriali e alle 3 nel fine settimana. Diversi, invece, gli orari per la somministrazione delle bevande alcoliche, che ancora non sono stati resi noti.

Da parte sua, l’Assessora al Turismo Marzia Cilloccu dice che si dovrà attendere una delibera che dovrà essere firmata dal sindaco Massimo Zedda. «Una soluzione è stata trovata tra Comune e associazioni di categoria – afferma Emanuele Frongia, presidente del consorzio dei commercianti del Corso Vittorio Emanuele – Ora si tratta appunto di attendere la delibera, che dovrebbe arrivare a breve. Da parte nostra, verremo incontro anche alle esigenze dei residenti. Per loro non ci sarà nessun disagio e faremo in modo che non si crei nessun elemento di disturbo».

A tal proposito, infatti, Frongia annuncia che è in programma un incontro per decidere sull’utilizzo di steward che vigilino e controllino le vie del centro per prevenire episodi spiacevoli e disturbo della quiete pubblica.

Si chiamano “ Pintaderas” e risalgono all’epoca nuragica, sono piccole matrici di terracotta circolari in basso rilievo che servivano per decorare il pane votivo ancora crudo. Potevano avere un diametro che variava dai 5 ai 10 centimetri e venivano utilizzate come una sorta di timbro che imprimeva figure geometriche in rilievo prevalentemente a raggiera. Il pane, considerato un bene prezioso, veniva anche donato alle divinità. Molti bronzetti rinvenuti negli scavi archeologici in diverse zone della Sardegna, infatti raffigurano uomini nell’atto di salutare in un gesto di devozione la divinità, mentre recano un piccolo pane nella mano sinistra. Queste piccole focacce sono caratterizzate da decorazioni che ricordano i motivi delle pinaderas ma incise in negativo.

Le pintaderas, simili tra loro, ma con molte varianti risalgono al termine del Bronzo Finale e alla prima Età del Ferro (X-VIII secolo a.C.) e sono state rinvenute in diversi scavi, nei villaggi e nei luoghi di culto, a dimostrazione del fatto che erano state create proprio con lo scopo di decorare il pane destinato alle cerimonie. Questa tradizione di decorare il pane con le matrici è stata mantenuta anche in epoca punica, in quella cartaginese e romana.

Anche in epoche molto più recenti, si usava “timbrare il pane”, anche se la finalità era diversa. Non si trattava infatti di decorare il pane, ma dal momento che spesso si utilizzavano forni pubblici per la cottura del pane, ogni famiglia usava contrassegnare il proprio pane con una “marca” personalizzata per distinguerlo da quello degli altri. Le marche erano fatte di legno e spesso erano finemente scolpite con complesse composizioni floreali, motivi geometrici o animali.