Una bellissima domenica di sole con temperatura tipicamente primaverile ha caratterizzato la 34esima edizione di Vivicittà, la gara podistica promossa a livello nazionale dalla Uisp (Unione italiana sport per tutti) che coniuga sport e solidarietà e che quest’anno si è svolta contemporaneamente in 42 città italiane e 17 europee.

Oltre 500 atleti di ogni età e provenienza si sono cimentati nella corsa competitiva di 12 km e nella camminata ludico-motoria di 4 km  che si è snodata nell’area del parcheggio Cuore nei pressi dello stadio Sant’Elia.

Una manifestazione sportiva con un nobile obbiettivo: promuovere valori come la pace, il rispetto per l’ambiente, la dignità, i diritti umani e la solidarietà tra i popoli. Tra i partecipanti anche un gruppo di ragazzi migranti ospiti delle strutture di accoglienza.

A vincere la 12 km è stato Salim Younis (Atletica Cagliari) con un tempo di 41 minuti. Per le donne si è classificata prima Giulia Innocenti (Cus Cagliari) con 48 minuti.

Da sinistra a destra: Maurizio Lepori (secondo posto, 42:52), Younis Salimi (primo posto, 41:00) e Roberto Melis (terzo posto, 42:58.)

Da sinistra a destra: Annalisa Di Giacomo (secondo posto, 53:05), Giulia Innocenti (primo posto,, 48:49) e Marilena Curreli (terza classificata, 53:47)

A premiare i primi tre classificati per ogni categoria è stato l’assessore allo Sport del Comune di Cagliari, Yuri Marcialis. Clicca qui per la classifica completa.

Quest’anno l’evento è stato dedicato ai piccoli rifugiati siriani ospiti di un campo profughi in Libano al confine con la Siria. Grazie al contributo di un euro per ogni iscritto , il totale del ricavato sarà devoluto al progetto di Terre Des Hommes per la costruzione di un impianto sportivo nel campo profughi libanese. Ma in particolar modo si è voluto ricordare Alan Kurdi, il bimbo di 3 anni morto su una spiaggia del Mediterraneo nel tentativo di scappare dalle atrocità della guerra del suo martoriato paese.

L’edizione cagliaritana del Vivicittà è stata patrocinata dal Comune di Cagliari e da Cagliari Città europea dello sport 2017.

«Se riuscite a cucinarlo meglio di me, torno in Libano a nuoto». Non usa giri di parole Abbas Ahmad, lo chef e food influencer libanese meglio conosciuto sul web come Habibi Original, per lanciare il guanto di sfida alla Sardegna. Al centro della contesa c’è uno dei re della tavola isolana: l’agnello. Il ristoratore, celebre per il tormentone «Habibi, yalla», ha pubblicato un video diventato immediatamente virale in cui mette alla prova una delle tradizioni gastronomiche più radicate e identitarie della regione.

Nel reel della discordia, lo chef mostra una testa d’agnello preparata secondo la sua personale ricetta: una cottura lentissima di ben dieci ore. Ahmad illustra minuziosamente la tecnica, spiegando che la carne viene avvolta in carta da forno e poi sigillata nell’alluminio, con un avvertimento categorico: «La stagnola non deve mai toccare il cibo».

Ma a far esplodere la polemica non è stata solo la ricetta, quanto il racconto del suo viaggio nell’Isola. L’influencer sostiene infatti di aver girato a lungo la Sardegna alla ricerca del leggendario agnello sardo, senza però averne trovato traccia nei menù: «Neanche un ristorante lo faceva, neanche uno ne abbiamo trovato», ha dichiarato nel video, un’affermazione che ha scatenato l’immediata reazione degli utenti sardi.

Il finale del filmato è una provocazione in piena regola, studiata per stuzzicare l’orgoglio dei pastori e degli chef sardi. «Sfido tutta la Sardegna: se riesci a fare un agnello così, fai un video e taggami. Se sei più bravo, non solo ti promuovo gratis e ti regalo dieci casse di vino libanese, ma torno a casa a nuoto ammettendo che sei migliore di me».

Abbas Ahmad non è nuovo a queste uscite teatrali — marchio di fabbrica del suo personaggio social — ma toccare l’agnello in Sardegna significa toccare un nervo scoperto. Resta ora da vedere se qualche agguerrito ristoratore sardo raccoglierà l’invito, pronto a dimostrare che, sul proprio terreno, la tradizione millenaria dell’Isola non teme alcun “Habibi”.