Due giorni all’insegna delle tradizioni popolari, dei sapori autentici e delle esperienze dirette: torna il Festival delle Pro Loco, giunto alla sua 19ª edizione, che animerà la suggestiva frazione di San Gemiliano.

La manifestazione, organizzata con la collaborazione dell’Associazione Amici volontari di San Gemiliano e con il supporto degli assessorati comunali alla Cultura, Tradizioni Popolari e Turismo, si conferma come uno degli appuntamenti più attesi della stagione, capace di unire cultura, enogastronomia e turismo esperienziale.

Una passata edizione

Laboratori e antichi mestieri – Il cuore del festival sarà rappresentato dai numerosi laboratori, pensati per far vivere ai visitatori un contatto diretto con il patrimonio artigianale e culinario sardo. Dalla cestineria tradizionale della Pro Loco di Sinnai, alla panificazione manuale del Sulcis curata dall’associazione “Mani in Pasta” di Domusnovas, fino alla decorazione di dolci tipici e all’impagliatura delle sedie proposta dalla Nuova Pro Loco di Pirri.

Non mancheranno i laboratori dedicati al formaggio, con dimostrazioni sulla coagulazione del latte, la preparazione della ricotta e le tecniche di stagionatura, né quelli sul riuso creativo dei materiali di scarto, a cura dell’artigiana Luisella Loi.

Sapori e identità – Grande spazio sarà riservato all’enogastronomia, con le Pro Loco provenienti da tutta la Sardegna che cucineranno dal vivo i piatti tipici dei propri territori. Tra i momenti più attesi, la valorizzazione di “Su Pani Coccoi”, promossa dal Comitato Pane Coccoi IGP insieme all’Accademia Sarda del Lievito Madre.

I visitatori potranno anche assistere a dimostrazioni pratiche delle maestre panificatrici sestesi, che sveleranno segreti e tecniche della panificazione tradizionale. Ad arricchire l’offerta, degustazioni di vini locali curate dai sommelier della Fondazione Italiana Sommelier.

Cultura e spettacolo – Il festival non sarà solo cibo, ma anche cultura. Sono previste visite guidate ai siti prenuragici di San Gemiliano e Craviole Paderi, a cura dell’archeologo e docente universitario Antonello Greco. Inoltre, sarà presentato il libro “Pippottu – unu piccioccu de crobi in s’avolotu de Casteddu de su 1906” di Gianni Loy, con l’intervento di Fabio Usala.

A rendere ancora più suggestiva l’atmosfera ci saranno le maschere tradizionali di Sestu – S’Orku Foresu e Is Mustayonis – e gli spettacoli di folklore del Gruppo Folk “I Nuraghi”, che celebra i 60 anni di attività con le danze popolari sarde. Le sonorità della tradizione saranno affidate agli strumenti di Efisio Puddu (organetto) e Pierluigi Mattana (chitarra, voce e launeddas).

Grazie anche alla partecipazione degli studenti dell’Istituto Alberghiero “D.A. Azuni” di Cagliari, che vivranno un’esperienza formativa sul campo, il Festival delle Pro Loco si conferma un evento corale e inclusivo, capace di coniugare memoria e innovazione, comunità e accoglienza.

Un appuntamento imperdibile per chi vuole scoprire, assaporare e vivere la Sardegna più autentica, tra antichi mestieri, cibi genuini e tradizioni che continuano a rinnovarsi.

La Carovana della Pace delle ACLI, un viaggio che attraversa oltre sessanta piazze italiane per promuovere il valore della pace attraverso il lavoro e la dignità delle persone, approda in Sardegna con due appuntamenti imperdibili: Sassari il 29 settembre e Cagliari il 30 settembre.

Con lo slogan “Peace at Work – Il lavoro costruisce la pace”, l’iniziativa vuole ricordare che la pace si costruisce ogni giorno, a partire dall’impegno quotidiano nelle comunità, attraverso il lavoro, la giustizia sociale e la responsabilità collettiva.

“Ogni giorno ci troviamo di fronte immagini di guerra e spesso sembra di non poter fare nulla – afferma Mauro Carta, presidente delle ACLI Sardegna –. Ecco perché è fondamentale partire dalla propria comunità per promuovere una società giusta, libera e solidale. Il lavoro è la strada maestra: questa iniziativa invita a mettere al centro la dignità delle persone e la responsabilità verso la pace”.

Sassari – 29 settembre. La Carovana inizierà il percorso a Sassari, con un incontro mattutino con gli studenti del Liceo Statale Margherita di Castelvì. Successivamente, i partecipanti si sposteranno a Osilo, con visita al Castello e incontro al Circolo ACLI “Badde Lontana” di San Lorenzo.

“Scuola e cultura sono pilastri fondamentali per costruire la cultura della pace – sottolineano gli organizzatori –. Offrono gli strumenti per educare al rispetto, all’inclusione e alla valorizzazione delle diversità, formando i futuri custodi della società e della cultura”.

Cagliari – 30 settembre. Il giorno successivo, la Carovana arriverà a Cagliari con un fitto programma di incontri:

Ore 9:15 – Istituto Penale per i Minorenni di Quartucciu: confronto con la direttrice e il personale educativo sulle attività di reinserimento lavorativo dei minori.
Ore 11:30 – Exmé di Pirri (Fondazione Domus de Luna): visita e video-interviste sulle attività di accoglienza, educazione e inclusione sociale rivolte a giovani e famiglie, con spazio per i media locali.
Ore 13:00 – Comunità dei Padri Somaschi, Elmas: momento di dialogo e testimonianze sull’impegno quotidiano nella cura e nell’accoglienza di minori e persone vulnerabili.
In ogni tappa, la Carovana consegnerà simbolicamente una pianta di ulivo, da piantare come segno concreto di pace e speranza per il futuro.

Con la Carovana della Pace, le ACLI confermano il loro impegno per costruire società più inclusive, giuste e solidali, ricordando che la pace nasce dalla dignità del lavoro e dall’impegno quotidiano di ciascuno.