In Sardegna sono centinaia i piccoli imprenditori che, non potendo contare su strutture interne dedicate, scelgono di assumere personalmente i ruoli di RSPP e Responsabile HACCP. Una scelta che consente di risparmiare, ma che spesso si traduce in notti insonni tra documenti, scadenze e continui aggiornamenti normativi.

Per questo 626 School ha deciso di lanciare Assistente Sicurezza +, un servizio in abbonamento che promette di rivoluzionare il modo in cui i titolari di micro e piccole imprese affrontano la sicurezza.

“Abbiamo ascoltato le difficoltà degli imprenditori: burocrazia pesante, obblighi da rispettare, paura di dimenticare scadenze importanti. Con Assistente Sicurezza + vogliamo dare loro un sostegno pratico e umano, che riduce ansia e stress”, spiega Giancarlo D’Andrea, direttore di 626 School.

Il servizio offre, a un costo simbolico, quattro pilastri di supporto:

• monitoraggio delle scadenze obbligatorie,
• consulenza diretta con professionisti qualificati,
• aggiornamenti normativi continui,
• sconti esclusivi su documentazione e formazione obbligatoria.

La vera innovazione sta nell’approccio: non un software né un bot, ma un affiancamento costante da parte di consulenti in carne e ossa, pronti a rispondere e guidare l’imprenditore.

Con questa iniziativa, 626 School – già nota per l’HACCP Sardegna Tour e per il marchio Sicuri Senza Glutine – consolida la sua immagine di realtà pioniera nel campo della sicurezza sul lavoro e della formazione in Sardegna.

Per info: [email protected] – [email protected]
Tel: 070 791090
Sito: www.corsidiformazioneinsardegna.com/assistentesicurezza

L’intossicazione da botulino che ha colpito otto persone durante la manifestazione “Fiesta Latina” a Monserrato, in provincia di Cagliari, è un episodio che scuote le coscienze e solleva interrogativi cruciali sul livello di sicurezza negli eventi pubblici. Dietro la cronaca, si cela una lezione importante per ogni amministrazione locale: la sicurezza di un Comune non riguarda solo strade, traffico o ordine pubblico, ma coinvolge anche aspetti meno visibili, come la prevenzione alimentare e il controllo igienico-sanitario.

Otto ricoveri ospedalieri, un bambino in condizioni gravi, confezioni alimentari sequestrate e un’indagine aperta per lesioni colpose e commercio di sostanze alimentari nocive. Tutto sembra essere partito da una salsa guacamole, apparentemente in regola, ma potenzialmente contaminata dal batterio Clostridium botulinum. Un evento che, con un sistema di prevenzione più solido, si sarebbe potuto forse evitare.

Non è bastata la reazione tempestiva dei NAS per evitare le conseguenze. L’interrogativo è chiaro: si poteva prevenire? La risposta, per chi conosce le dinamiche degli eventi pubblici, è affermativa. Ma a condizione che si rafforzino i presidi prima ancora che la manifestazione prenda il via. La semplice raccolta della documentazione degli operatori non è sufficiente: servono valutazioni attive, ispezioni preventive, monitoraggi costanti.

Secondo Giancarlo D’Andrea, direttore di 626 School ed ex RSPP Esterno del Comune di Monserrato durante la pandemia, “gli eventi pubblici vanno gestiti come progetti complessi, con un piano di prevenzione, un sistema di controllo in itinere e un report post-evento. Solo così si chiude davvero il cerchio della sicurezza.”

Un’Amministrazione che voglia davvero garantire un Comune Sicuro può dotarsi di strumenti operativi semplici ma efficaci: piani di sicurezza temporanei, audit degli operatori, checklist ispettive, protocolli per la gestione delle emergenze e una formazione obbligatoria per chi somministra alimenti. Manca una regia integrata, capace di guidare tutte le parti coinvolte verso un obiettivo comune: tutelare la salute pubblica.

In questa direzione si muove l’iniziativa di 626 School, che propone un modello operativo collaudato di sicurezza integrata per eventi pubblici. Un pacchetto completo che comprende la redazione di piani HACCP temporanei, audit pre-evento, presidi durante la manifestazione, verifiche post-evento e formazione certificata per operatori e organizzatori. Questo approccio è già stato adottato da diversi enti locali, con risultati concreti in termini di trasparenza, controllo e riduzione del rischio.

Oggi più che mai, è tempo per i Comuni di passare all’azione. 626 School è al fianco delle amministrazioni pubbliche che vogliono rendere le proprie manifestazioni più sicure e affidabili. Lo fa attraverso un servizio completo, che comprende formazione accreditata, supporto nella redazione dei piani HACCP, audit igienico-sanitari e consulenze tecniche personalizzate.

Per maggiori informazioni è possibile contattarci via email all’indirizzo [email protected] o [email protected], telefonare al numero 070 781090, oppure visitare il sito dedicato a mense e sicurezza nei Comuni: www.corsidiformazioneinsardegna.com/mensesicure