C’è chi eredita uno studio, e chi invece lo costruisce – letteralmente – mattone dopo mattone. È il caso di Giancarlo Bogo, 34 anni, sardo, odontotecnico con laurea in igiene dentale e nessun aiuto “di corsia preferenziale”. Nessuno studio di famiglia in cui inserirsi, nessuna strada già spianata: solo una forte determinazione, la passione per il proprio lavoro e l’aiuto concreto del padre, imprenditore edile, che ha messo a disposizione le sue competenze per costruire da zero il primo studio odontoiatrico a Oristano, nel 2014.

«All’inizio c’ero solo io – racconta Bogo – ho dovuto imparare a fare tutto: accogliere i pazienti, fare marketing, costruire fisicamente lo studio, e naturalmente lavorare con professionalità e cura». Un anno duro, senza sconti, finché arriva un’opportunità decisiva: l’incontro con Fuentes, esperto spagnolo di marketing sanitario, che vede in lui un potenziale e decide di investire nel progetto. È l’inizio di una nuova fase.

Giancarlo Bogo

Nel 2017 apre una seconda sede a Nuoro, che decolla subito. Poi è la volta di Sardara, sotto un nuovo brand: TO Smile, ovvero “sorridere”. Non solo un nome, ma una vera e propria filosofia. Da quel momento il progetto si espande: Cabras, Elmas, Maracalagonis, Capoterra, Dolianova. Anche la pandemia – che arriva mentre apre proprio a Cabras – non ferma la visione di Bogo. Anzi, diventa occasione di ulteriore crescita.

Consapevole di avere una formazione tecnica solida, ma di dover acquisire competenze imprenditoriali più mature, Bogo decide di rimettersi in gioco. È così che incontra Paolo Ruggeri, fondatore di OSM (Open Source Management), e partecipa ai corsi di formazione manageriale dell’azienda, che gli forniscono strumenti fondamentali per far evolvere TO Smile come impresa strutturata e orientata alla crescita. «Quell’incontro è stato per me uno spartiacque – spiega – mi ha insegnato a gestire meglio le risorse umane, a sviluppare leadership, a lavorare con un vero spirito di squadra».

Nel 2025, TO Smile conta circa 70 dipendenti distribuiti in 6 sedi operative (Cabras, Sardara, Elmas, Capoterra, Maracalagonis, Dolianova), e affianca all’attività odontoiatrica nuovi progetti sanitari innovativi: nasce Polimedica, ambulatori generalisti, e Ortosmile, una collaborazione con Decathlon pensata per migliorare le performance sportive correggendo disturbi legati all’occlusione dentale e alla postura.

A rendere TO Smile una realtà d’eccellenza anche sul piano formativo è la creazione della prima scuola interna di formazione in Sardegna per il settore odontoiatrico, sia clinica che extra-clinica. Una scelta pionieristica che punta a valorizzare i talenti interni, garantire aggiornamento continuo e costruire un’identità aziendale forte. «Ringrazio chi ogni giorno crede in questo progetto con me – sottolinea Bogo – i collaboratori e i 15 colleghi dentisti che condividono con passione, competenza e responsabilità questa visione di salute diffusa, etica e umana».

TO Smile nasce da un’idea semplice ma potente: portare salute di qualità nei paesi e nelle periferie, dove troppo spesso si è costretti a spostarsi per ricevere cure specialistiche. Bogo ha scelto di investire non nei grandi centri, ma nei luoghi dove c’era un vuoto: Maracalagonis, Capoterra, Cabras, Sardara. Luoghi che avevano sì dei dentisti, ma non strutture complete dove, ad esempio, eseguire anche esami radiografici o accedere a un’offerta multidisciplinare.

«Da noi – spiega – la cura è completa. Il cittadino non è costretto a fare chilometri: resta vicino a casa, sviluppa fiducia con i nostri specialisti e il territorio ne beneficia. Anche i giovani professionisti possono lavorare vicino a dove vivono. Questo significa benessere diffuso».

TO Smile non è “uno studio dentistico qualunque”. È una rete di professionisti integrati che lavorano in modo coordinato offrendo:

• Cure dentali generali e conservative
• Ortodonzia classica e invisibile
• Implantologia e chirurgia orale
• Estetica del sorriso
• Odontoiatria pediatrica
• Gnatologia e postura
• Cure speciali per pazienti ansiosi o con bisogni particolari

Ma al centro, più di ogni prestazione, ci sono le persone. Non è un caso che il claim dell’azienda sia: “Persone. Salute. Sorrisi.” Perché l’obiettivo non è solo curare i denti, ma ascoltare, accogliere, accompagnare, con un approccio che mette l’empatia al primo posto. Ogni sede è pensata come un presidio di prossimità, con la stessa tecnologia dei grandi centri ma senza stress, file, fretta o anonimato. Una sanità moderna, efficace e soprattutto umana.

Il successo di TO Smile dimostra che si può fare impresa, anche sanitaria, con etica e con impatto sociale positivo. Che si può scegliere di “restare nei paesi”, investendo dove altri non guardano. E fare la differenza davvero. Giancarlo Bogo oggi è alla guida di una realtà in continua espansione. Ma la sua visione resta la stessa di quando ha posato il primo mattone: costruire sorrisi. E farlo insieme alle persone.

C’è un filo sottile che lega passato e presente, rituale e quotidianità, spiritualità e convivialità. È su questo confine che nasce la Birra Templare, un progetto che non è solo una bevanda, ma un ponte tra epoche, valori e comunità. Quando si pronuncia la parola “Templare”, l’immaginario corre subito a cavalieri in armatura, croci rosse, battaglie e misteri. Ma cosa significa essere templare oggi? Non è una questione di spade o crociate: è un richiamo alla dignità umana, al sacrificio, alla fratellanza e al servizio verso i più bisognosi. È un’identità che affonda le radici nel martirio di Jacques de Molay e che, secoli dopo, continua a vivere in forme nuove e contemporanee.

Presenti nella foto : Gran Maestro Roberto Amato Jhoannes, Gran Siniscalco d’Italia , Gran Segretaria aggiunta d’Italia,Gran Priore di Terra Santa , Gran Priore di Spagna , Gran Priore di Malta

Ed è proprio da questa eredità morale che nasce l’idea della Birra Templare. L’idea prende forma quasi per gioco, durante una cena di beneficenza seguita ai capitoli templari, momenti solenni di incontro e investitura. In quell’occasione nasce una riflessione: come avvicinare i più giovani ai valori templari, senza perdere solennità ma parlando il loro linguaggio? La risposta arriva da un elemento che accompagna l’umanità da millenni: la fermentazione. Così, nel giro di appena un mese, prende vita un progetto che unisce tradizione cavalleresca e cultura contemporanea del bere consapevole. Lo spunto decisivo arriva da una cena di beneficenza a Roma ad un capitolo tenutosi fine anno scorso Da lì nasce l’idea di creare non solo una birra, ma un simbolo della fraternità templare italiana, con lo sguardo già proiettato all’estero. Dietro il progetto ci sono Alessandro, Gran Siniscalco e Primo Consigliere in Italia dell’Ordine, e il suo socio Cosimo Ladu, socio e commander della Commanderia Karalis, con l’ambizione di ampliare in futuro la linea con altri prodotti tipici sardi, portando la Sardegna nel mondo attraverso un racconto identitario forte. Lo SCMOTH 1804 ed il Gran Maestro Roberto Amato Jhoannes si sono mostrati entusiasti e hanno appoggiano questo progetto fin dalle sue battute inziali.

La Birra Templare è una IPA non filtrata e non pastorizzata, fedele alla tradizione brassicola moderna ma con un carattere distintivo. Non cerca l’impatto aggressivo: è amarognola, ma bilanciata da note fruttate che addolciscono l’ingresso al palato. Non è persistente in modo invadente, ma invita al secondo sorso, proprio come una buona conversazione tra fratelli attorno a un tavolo. Non ci sono spezie medievali o alchimie segrete: la sua forza sta nella purezza degli ingredienti e nella disciplina del processo produttivo, che richiama l’ordine e la ritualità templare. Ogni bottiglia porta con sé qualcosa in più del gusto. Una percentuale delle vendite viene destinata a opere di beneficenza, in collaborazione con associazioni private. Non è marketing: è la traduzione concreta di un valore templare fondamentale. Il simbolo della Birra Templare è infatti la fraternità: il brindisi come atto di condivisione, l’ospitalità come dovere, la gioia temperata come equilibrio tra piacere e misura. Non eccesso, ma consapevolezza. Non consumo, ma esperienza. Anche l’estetica racconta una storia. L’etichetta presenta un cavaliere templare in chiave moderna, con un boccale in mano, davanti a una croce rossa templare. Antico e contemporaneo dialogano in un’unica immagine, anticipando quella che sarà la linea grafica comune a tutti i futuri prodotti. Non è un semplice logo: è un manifesto visivo che dichiara appartenenza, identità e apertura al mondo.

La Birra Templare è disponibile al Maverick Caffè in Baylle 131 a Cagliari, gestito da Alessandro e Cosimo da sei anni. Ma il progetto guarda lontano. L’obiettivo è esportarla, farla viaggiare, raccontare non solo i Templari moderni, ma anche la Sardegna, le sue tradizioni e il suo spirito. In un mondo che corre veloce, questa birra invita a fermarsi, alzare il bicchiere e ricordare che i valori – come le buone fermentazioni – hanno bisogno di tempo, cura e rispetto. E forse, se un Templare del XIII secolo potesse assaggiarla, non riconoscerebbe la ricetta…ma riconoscerebbe lo spirito.