Sardegna in vetrina a New York: eccellenze agroalimentari alla Summer Fancy Food 2025.

L’eccellenza dell’agroalimentare sardo si prepara a conquistare il cuore di New York alla “Summer Fancy Food 2025”, un evento internazionale di grande rilievo nel settore del food and beverage. La Regione Sardegna, in collaborazione con Laore e una decina di aziende isolane, ha deciso di mettere in mostra le sue più pregiate produzioni in una vetrina prestigiosa all’interno del Javits Convention Center, che accoglierà questa 69ª edizione dal 29 giugno al 1° luglio.

Questo appuntamento rappresenta un’opportunità strategica per promuovere le tradizioni gastronomiche dell’isola, che si presenta con il claim “L’Isola della qualità”, un messaggio forte e riconoscibile che valorizza l’autenticità e la qualità delle eccellenze sarde. La partecipazione, promossa dall’Assessorato dell’Agricoltura e riforma agro-pastorale e organizzata da Laore Sardegna, coinvolge una collettiva di dieci aziende che porteranno in scena i tesori del comparto agroalimentare isolano. Nei padiglioni dedicati, operatori, buyer e giornalisti provenienti dagli Stati Uniti e da altre parti del mondo avranno la possibilità di esplorare un’ampia gamma di prodotti, tra cui formaggi, oli extravergini d’oliva di alta qualità, carni selezionate, vini e liquori pregiati, nonché prodotti da forno caratterizzati da ricette tradizionali. La partecipazione a questa manifestazione rappresenta un’occasione unica per le aziende sarde di stabilire contatti commerciali importanti, creare nuove opportunità di mercato e rafforzare la presenza del made in Sardegna nel panorama internazionale del settore alimentare. Come sottolinea l’assessore all’Agricoltura Gian Franco Satta, la Sardegna non mancherà di essere presente in questa vetrina fondamentale per la promozione delle sue eccellenze, testimoniando ancora una volta l’impegno del territorio nel valorizzare le proprie tradizioni e le produzioni di alta qualità. La “Summer Fancy Food” si conferma così come l’evento di riferimento nel mercato nordamericano, offrendo a operatori e professionisti del settore un’occasione concreta di incontro, confronto e sviluppo di collaborazioni durature, contribuendo a far conoscere al pubblico internazionale la ricchezza e la diversità delle produzioni sarde, simbolo di un’identità gastronomica unica e riconoscibile nel mondo.

Cagliari, la straordinaria promozione di Lucia Piras. Un sogno di ottant’anni finalmente realizzato tra lacrime di gioia e commozione.

La prima promozione arriva a quasi novant’anni, tra lacrime di gioia e un senso di gratitudine profonda: «Me la sono meritata». Lucia Piras, conosciuta affettuosamente come la signora Lucia, ha appena compiuto un’impresa che rimarrà impressa nella memoria di tutti coloro che hanno avuto il privilegio di essere presenti in questa giornata storica.

Dopo una vita di sacrifici, privazioni e momenti di incertezza, ha superato con successo l’esame di idoneità per accedere alla seconda elementare, un traguardo che rappresenta molto più di una semplice promozione scolastica: è la conquista di un sogno che sembrava irraggiungibile, un cerchio che si chiude e un passo importante verso la realizzazione di sé stessa. La scena è stata emozionante, carica di sentimenti autentici: alla fine della prova, tutti erano commossi. I familiari, le insegnanti, i piccoli allievi della classe 1C e i loro genitori hanno assistito con occhi lucidi a questo momento di grande significato. E naturalmente, Lucia, che ha dimostrato a tutti che non è mai troppo tardi per inseguire i propri sogni, ha ricevuto l’affetto e la stima di chi ha condiviso con lei questa giornata speciale.

La sua storia è un esempio di determinazione e di coraggio, un racconto di rinascita che attraversa decenni di sofferenza e di speranze. La vicenda di Lucia inizia in un periodo difficile, quando, cresciuta sotto la guerra e la povertà, il desiderio di imparare era forte ma le opportunità scarseggiavano. Quattro bocciature in prima elementare, punizioni umilianti e un percorso di ostacoli che l’ha portata a interrompere gli studi, aiutando nei lavori in casa e in campagna, senza mai dimenticare quei momenti tra i banchi di scuola, con il rimpianto e il desiderio di poter tornare indietro nel tempo. Eppure, nonostante le avversità, il sogno di tornare sui banchi di scuola ha continuato a vivere nel suo cuore, alimentato dalla voglia di conoscere e di migliorarsi. Ora, a ottant’anni, con la stessa determinazione di quando era bambina, Lucia ha deciso di realizzare quel sogno lasciato in sospeso, dimostrando che l’età e le difficoltà non sono una barriera insormontabile per chi ha nel cuore la passione di imparare e la volontà di non arrendersi mai. La sua storia è un esempio di resilienza, di speranza e di quella forza interiore che permette di superare ogni limite, regalando a tutti un messaggio di ispirazione e di coraggio. La scuola di via Caboni dell’Istituto Comprensivo Giovanni Lilliu si è trasformata in un palcoscenico di emozioni autentiche, testimone della forza di una donna che, a ottant’anni, ha scritto un nuovo capitolo della sua vita, dimostrando che il vero apprendimento non conosce età e che ogni sogno, per più difficile che sembri, può diventare realtà se si ha la volontà di lottare e di credere in sé stessi.