Non tutti sanno che a Cagliari, tra la storia millenaria della Necropoli di Tuvixeddu e il panorama mozzafiato del Golfo degli Angeli, si nasconde un’antica villa abbandonata, avvolta dal silenzio e dal mistero. Si tratta di Villa Mulas Mameli, una residenza in stile liberty ormai lasciata all’incuria e al degrado, ma ancora capace di raccontare, con le sue architetture e i suoi scorci, frammenti di un passato elegante e dimenticato.

Edificata intorno al 1900 sui resti di un’antica fattoria, la villa si erge in una posizione privilegiata, dominando dall’alto il colle di Tuvixeddu. Secondo quanto riportato dalla Sardegna Digital Library, l’edificio si sviluppa su due livelli, con un suggestivo prospetto in stile liberty e un torrino quadrato che si staglia sulla sinistra, come a voler osservare la città dall’alto.

Tutt’intorno, un giardino articolato su terrazze a vari livelli ospita ancora cipressi, pini, palme e altre specie arboree, testimoni silenziosi di un’epoca in cui il verde era parte integrante della residenza. Un tempo residenza privata, Villa Mulas Mameli fu progressivamente abbandonata dai suoi proprietari e, col passare degli anni, è divenuta rifugio per persone senza fissa dimora.

Gli ultimi a possedere la villa furono i titolari della cava che operava nella zona fino alla fine degli anni ’70, quando l’area di Tuvixeddu era ben lontana dalla tutela paesaggistica che oggi cerca di preservarla.

Oggi, tra intonaci scrostati e finestre vuote, resta il fascino decadente di un’architettura liberty che sembra uscita da un romanzo. Villa Mulas Mameli è un piccolo capolavoro dimenticato, un luogo dove il tempo si è fermato, e che meriterebbe di essere riscoperto, tutelato e, chissà, magari riportato al suo antico splendore.

Un angolo segreto di Cagliari che, pur nel degrado, continua a raccontare la bellezza di un passato che non vuole svanire.

Le pardulas del pastificio “Nonna Claudia” di Assemini entrano ufficialmente nell’eccellenza gastronomica italiana. L’Accademia della Cucina Italiana ha infatti conferito al laboratorio artigianale il Premio Dino Villani, prestigioso riconoscimento destinato ai produttori che si distinguono nella creazione di alimenti tipici, realizzati secondo criteri di qualità, tracciabilità e fedeltà alla tradizione.

Il premio, istituito per valorizzare i prodotti locali di comprovata tipicità, celebra ogni anno le realtà che mantengono viva la cultura gastronomica italiana, rispettando le ricette storiche e utilizzando ingredienti nazionali di prima scelta. Quest’anno, il valore autentico delle pardulas di “Nonna Claudia” ha convinto la commissione: un dolce simbolo della Sardegna, lavorato ancora oggi con la cura e la manualità di un tempo.

A sinistra il sindaco Mario Puddu e a destra Maurizio Mameli

A sottolineare l’importanza del riconoscimento è anche il sindaco di Assemini, Mario Puddu, che si è congratulato pubblicamente con l’azienda premiata, estendendo il suo apprezzamento a tutte le realtà artigianali del territorio: «Ne approfitto per salutare e complimentarmi con tutte le pasticcerie asseminesi, perché rispetto ad altre realtà circostanti posso assicurarvi che ad Assemini abbiamo davvero l’imbarazzo della scelta, viste le bontà che producono quotidianamente».

Il successo delle pardulas di “Nonna Claudia” non è solo un traguardo aziendale, ma un motivo d’orgoglio per l’intera comunità. Un premio che celebra la tradizione, premia la qualità e conferma ancora una volta il ruolo centrale della Sardegna nella custodia dei suoi sapori più autentici.