«Mettere in moto un trattore a testa calda è sempre un’emozione, qualunque provenienza esso abbia. Per quanto riguarda i miei, tanto è stato il lavoro per ripristinarli quindi il tutto viene amplificato. Comunque ogni volta è un brivido!»

“Sempre in mezzo ai trattori”: così si definisce da sempre Mario Loddo, 50enne di Assemini, ora con una collezione di trattori d’epoca che permette un salto indietro nel tempo di decenni. Il suo sogno era chiaro fin da bambino. Con un’azienda agricola di famiglia, il piccolo Mario era deciso su quel che voleva fare “da grande”: il mondo dell’agricoltura era troppo importante per lui, il cardine delle sue giornate. E nel 95 arriva la sua prima azienda.

I trattori? Be’, una conseguenza abbastanza naturale.

«Mio zio ha sempre fatto il trebbiatore, da qui nasce l’idea di creare una piccola collezione di trattori d’epoca. Dopodiché, abbiamo fatto la prima sagra della mietitura nel 2001.»

E poiché l’idea di creare una collezione solletica la mente di zio e nipote, ci si muove in quella direzione. Non è semplice, ma la motivazione c’è.

«Ho cercato i trattori in tutta la Sardegna, trovando il primo trattore a testa calda a Serdiana, un Orsi Argo del 51. Poi zio è mancato nel 2008 e io ho continuato questa impresa comprando un Landini 25 a Reggio Emilia, un altro a Cuneo, poi ancora due trattori a Dolianova.»

Adesso? Mario ha un paradiso di motori per chi ama questo mondo.

«La mia collezione è composta oggi da quattro trattori a testa calda dei quali due Orsi Argo del 51 e un Super Orsi del 32 – il mio pezzo forte. Poi c’è un Landini 25 del 54, un Oto Melara del 56, uno Zetor del 65, un Hannomag del 61… Questi ultimi non a testa calda» spiega.

Molto lavoro, abbiamo detto, per farli tornare all’antico splendore.

«Questi trattori sono stati presi in uno stato completo di abbandono, ad esempio per quanto riguarda il Super Orsi ci sono voluti sei mesi solo per sbloccare il motore, più tutto il resto. Considerando che è una passione e non un lavoro, il tempo a disposizione si ritagliava il sabato e la domenica.»

Sempre con lo sguardo al futuro.

«Mi piacerebbe riorganizzare la sagra della mietitura, così da trascorrere del tempo con degli appassionati come me e per ricordarci delle persone che hanno collaborato gli anni passati e che oggi non ci sono più» conclude. «Non mi dispiacerebbe dare vita a un museo della meccanica agraria, così da poter far visitare a tutti gli appassionati e non.»

La Sardegna si conferma terra di eccellenze casearie, conquistando cinque medaglie a Le Mondial du Fromage et des Produits Laitiers, prestigiosa competizione biennale che si svolge in Francia e vede sfidarsi i migliori formaggi del mondo.

Tra i protagonisti, l’azienda Sepi Formaggi di Marrubiu ha ottenuto l’argento con il pecorino Fioretto, già vincitore nel 2024 con medaglia d’oro a Lione e riconosciuto come Top Italian Food da Gambero Rosso. Un risultato che conferma il valore internazionale del prodotto e l’impegno costante dell’azienda nel garantire qualità e standard produttivi elevati.

Caseificio Sepi

Il caseificio Garau di Mandas porta a casa ben quattro medaglie di bronzo, grazie ai pecorini Granduca di Mandas, Cardureu, Colline di Mandas e alla novità Piccante di Trexenta, premiata per la prima volta in un concorso mondiale.

Caseificio Garau

L’Italia complessivamente ha ottenuto 56 medaglie, e la Sardegna da sola si è distinta con cinque riconoscimenti, a conferma della qualità e della tradizione casearia isolana. Un risultato che celebra la Sardegna non solo come meta turistica, ma anche come patria di sapori autentici, in grado di competere con le migliori produzioni mondiali.