Una giornata speciale per Mamoiada, dove Tzia Anna Maria celebra oggi il traguardo straordinario dei suoi 101 anni. Un compleanno che non è solo una festa personale, ma un momento di gioia condivisa da tutta la comunità, simbolo della lunga vita e delle tradizioni che caratterizzano questa terra unica.

Tzia Anna Maria, con la sua saggezza e il suo sorriso, incarna la forza e la resilienza di una generazione che ha vissuto e superato molte sfide. Circondata dall’affetto di familiari e amici, oggi è il centro dell’attenzione, con auguri che giungono da ogni angolo, a testimoniare il profondo rispetto e l’affetto che la comunità nutre per lei.

Un ringraziamento speciale va a Pierino Vargiu e Angela Mereu, instancabili ambasciatori dei centenari in Sardegna, che ci hanno permesso di conoscere questa meravigliosa storia di longevità. Grazie alle loro informazioni e alla foto che ci hanno gentilmente fornito, possiamo condividere con tutti voi questa celebrazione.

Tanti auguri, Tzia Anna Maria! Che questa giornata sia colma di gioia, amore e serenità, e che continui a essere una fonte di ispirazione per tutti noi.

Controlli mirati nel fine settimana hanno portato Guardia Costiera, Polizia Locale e ASL di Cagliari a scoprire gravi irregolarità in un ristorante etnico della zona di viale Marconi. L’operazione rientra nel programma di verifiche sulla commercializzazione e somministrazione di prodotti ittici, finalizzato alla tutela della salute dei consumatori e al rispetto delle normative di settore.

Durante l’ispezione, il personale del Centro Controllo Pesca della Capitaneria di Porto–Guardia Costiera insieme alla Polizia Locale ha rinvenuto circa 40 chili di molluschi bivalvi — cozze e ostriche — pronti per essere serviti ai clienti ma completamente privi della documentazione di tracciabilità e degli attestati di transito presso un centro di spedizione, obbligatori per legge.

L’irregolarità ha comportato una sanzione amministrativa di 1.500 euro e il sequestro dell’intera partita di prodotto, immediatamente sottratta alla commercializzazione.

Accertate anche criticità igieniche all’interno dei locali, che hanno richiesto l’intervento dei tecnici del SIAN (Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione) dell’ASL di Cagliari. L’ispezione ha portato a ulteriori sanzioni per 1.000 euro e all’emanazione di un’ordinanza amministrativa finalizzata al ripristino delle condizioni igienico-sanitarie.

Durante le verifiche è stato inoltre individuato il presunto fornitore dei molluschi destinati al ristorante. Guardia Costiera e Polizia Locale annunciano che i controlli proseguiranno senza sosta, soprattutto in vista dell’approssimarsi delle festività natalizie, periodo in cui aumenta significativamente il consumo di prodotti ittici.