Al di fuori dei percorsi turistici più battuti, ci sono borghi e villaggi che conservano un fascino unico, offrendoti l’opportunità di scoprire un volto diverso dell’isola. Se stai pianificando una gita nel weekend e vuoi esplorare luoghi autentici, ecco tre dei paesi più particolari in Sardegna da non perdere, sia d’estate che d’inverno.

Bosa: un gioiello sul fiume Temo

Situata tra Alghero e l’Oristanese, Bosa è uno dei borghi sul mare più affascinanti della Sardegna. Il paese si sviluppa lungo il corso del fiume Temo, l’unico fiume navigabile dell’isola, e le sue case colorate, dipinte con tonalità vivaci, si riflettono nell’acqua creando un’atmosfera da fiaba.

Il centro storico di Bosa, chiamato Sa Costa, è un intreccio di stradine acciottolate che si arrampicano verso il Castello Malaspina, risalente al XII secolo. Da qui, la vista panoramica sull’intero borgo e sul fiume è imperdibile. Oltre a esplorare il castello, che custodisce anche affreschi preziosi nella sua chiesetta, Bosa offre altre attrazioni storiche e artistiche, come la Cattedrale dell’Immacolata Concezione, la Cattedrale di San Pietro e le antiche concerie, un tempo cuore dell’economia locale.

San Salvatore di Sinis: un angolo di Far West in Sardegna

Se sei in cerca di qualcosa di davvero insolito, San Salvatore di Sinis è una meta perfetta. Questa frazione di Cabras sembra uscita direttamente da un set cinematografico del Far West: le sue basse costruzioni e le strade polverose hanno infatti ospitato le riprese di numerosi film western. La sensazione di camminare in un “paese fantasma” aggiunge un fascino misterioso e suggestivo al luogo.

San Salvatore non è solo un curioso set western, ma vanta anche un’importante tradizione religiosa: è qui che si svolge la famosa Corsa degli Scalzi, una corsa a piedi nudi che si tiene a settembre in onore del Santo. Inoltre, il paese custodisce un santuario ipogeo, una chiesa sotterranea risalente all’epoca fenicia, perfetta per chi vuole esplorare la storia antica dell’isola. E se vuoi approfittare del weekend per un bagno in acque cristalline, a breve distanza troverai le meravigliose spiagge della penisola del Sinis, tra cui quella di Is Arutas, famosa per la sua sabbia di quarzo.

Orgosolo: l’arte dei murales e l’anima della Barbagia

Se desideri scoprire un altro volto della Sardegna, oltre il mare, Orgosolo è la meta ideale. Situato nel cuore della Barbagia, questo paese è noto in tutto il mondo per i suoi murales, veri e propri capolavori che raccontano storie di lotta, identità culturale e resistenza. Passeggiando per le strade del borgo, troverai dipinti che narrano eventi storici, battaglie politiche e temi sociali, rendendo ogni angolo un’opera d’arte a cielo aperto.

Ma Orgosolo non è solo famoso per i suoi murales. Il paese conserva con orgoglio le sue antiche tradizioni culturali, come il Canto a Tenore, riconosciuto come patrimonio immateriale dell’UNESCO. Le feste tradizionali e le celebrazioni religiose offrono un’esperienza immersiva nelle usanze locali. La natura circostante, infine, regala paesaggi spettacolari e la possibilità di fare escursioni nel massiccio del Gennargentu, per chi ama la montagna e desidera esplorare i sentieri selvaggi dell’interno dell’isola.

Questi tre paesi rappresentano solo una piccola parte della ricchezza culturale e naturale che la Sardegna ha da offrire, lontano dalle spiagge affollate e dal turismo di massa. Che tu scelga Bosa con il suo fascino fluviale, San Salvatore di Sinis con la sua atmosfera da vecchio West o Orgosolo con la sua anima ribelle e artistica, avrai l’opportunità di vivere un weekend indimenticabile, scoprendo la Sardegna più autentica e nascosta.

Che cosa vuol dire l’espressione sarda “In domu de ferreri schidonis de linna”?.

Il paradosso del fabbro e quella strana allergia sarda alla coerenza. Perché in Sardegna si usa questa frase?

Dimenticate i manuali di sociologia o le analisi di mercato sulla produttività nell’isola perché per capire davvero come gira il mondo del lavoro in Sardegna bisogna passare per la cruna di un ago fatto di saggezza popolare e un pizzico di amara ironia. Il mondo del lavoro in Sardegna viene spesso tirato in ballo con dei modi di dire per spiegare qualcosa che altrimenti richiederebbe ore di discussione davanti a un bicchiere di vino. Esiste infatti una frase che suona come una sentenza e quando c’è di mezzo il mestiere in Sardegna non si guarda in faccia a nessuno. Qui vige una regola non scritta ma ferrea per cui tutti sanno fare qualcosa e assicurano di saperla fare bene che si tratti di vinificare con risultati alterni o di cucinare per battaglioni affamati o ancora di arrostire quintali di carne senza bruciarsi nemmeno un pelo delle braccia o di costruire un muro a secco che sfidi le leggi della gravità.

Eppure proprio in questa terra di perfezionisti dell’ultima ora nasce un cortocircuito linguistico meraviglioso racchiuso nell’espressione in domu de ferreri schidonis de linna. Tradotto per chi non mastica il sardo significa letteralmente in casa del fabbro spiedi di legno. In questo caso la frase viene usata per indicare qualcosa di paradossale proprio come se nella casa di un fabbro si trovassero degli spiedi di legno invece di quelli in metallo che lui stesso dovrebbe produrre per mestiere. È l’apoteosi del controsenso ovvero quella situazione tragicomica in cui l’esperto di turno manca degli strumenti più basilari del proprio ambito proprio tra le mura domestiche.

Immaginate la scena classica in cui una povera malcapitata viene colta in flagrante dal giudizio implacabile di un’amica. Si potrebbe dire ad esempio oh Maria ma davvero tu che sei una cuoca non hai farina e uova nella tua dispensa? Sembra un’eresia ma succede più spesso di quanto si pensi. La reazione non può che essere un sospiro rassegnato seguito dal verdetto finale incredibile in domu de ferreri schidonis de linna. È un modo elegante e terribilmente sardo per dire che spesso curiamo gli interessi degli altri con precisione chirurgica mentre lasciamo che il caos regni sovrano nei nostri affari personali rendendo la nostra vita un eterno cantiere aperto dove mancano sempre i chiodi nonostante si faccia di cognome Fabbro.