La Sardegna vanta quattro Parchi naturali regionali, che si estendono su un territorio complessivo di circa 29.000 ettari. Ciascuno di questi parchi è situato in aree con caratteristiche ambientali, paesaggistiche e naturalistiche molto diverse tra loro, offrendo così una straordinaria varietà di flora e fauna.

Il Parco di Porto Conte, situato lungo la splendida insenatura naturale da cui prende il nome, è celebre per le imponenti falesie calcaree di Capo Caccia e Punta del Giglio. Questo parco è un rifugio per diverse specie protette, tra cui una delle poche colonie italiane di grifone, uno degli uccelli più rari e maestosi del panorama faunistico europeo.

Il Parco di Gutturu Mannu si trova nel cuore della più grande foresta mediterranea dell’isola. Qui vive il cervo sardo, specie simbolo della fauna locale, che trova nel parco il suo habitat più importante. L’area, con i suoi boschi incontaminati e rigogliosi, rappresenta un tesoro naturalistico unico, amato dagli escursionisti e dagli appassionati di natura selvaggia.

Passando al Parco di Molentargius – Saline, ci troviamo di fronte a un ecosistema altrettanto affascinante e raro. Questa vasta area umida, che si estende tra i territori di Cagliari, Quartu Sant’Elena e Quartucciu, è rinomata a livello internazionale grazie alla straordinaria nidificazione dei fenicotteri rosa. Migliaia di coppie di questi eleganti uccelli scelgono ogni anno le acque del parco come sito per riprodursi, creando uno spettacolo naturale impareggiabile, che si svolge in un contesto fortemente urbanizzato. Non a caso, l’area è stata riconosciuta come zona umida di importanza internazionale già dal 1977, nell’ambito della Convenzione di Ramsar.

Infine, il Parco di Tepilora, di istituzione più recente, si distingue per i suoi paesaggi caratterizzati da formazioni granitiche imponenti e da una natura aspra e selvaggia. Il parco include le foreste demaniali di Crastazza, Tepilora e quella di Sos Littos, quest’ultima sottoposta a tutela fin dal 1914. La ricchezza ecologica e la biodiversità della zona rendono Tepilora un luogo ideale per chi cerca un contatto autentico con la natura.

Ciascuno di questi parchi regionali rappresenta un patrimonio inestimabile per la Sardegna, offrendo non solo rifugi sicuri per numerose specie animali e vegetali, ma anche preziose opportunità per la ricerca scientifica, il turismo sostenibile e l’educazione ambientale.

Perché in Sardegna resiste il rito del camino acceso, nonostante il cambiamento dei tempi e delle mode?

Passano i decenni ma in Sardegna, soprattutto lontano dalle città il camino a legna resta un’abitudine piacevole, sia per cucinare che per riscaldare. Un modus vivendi che resiste alle mode e piace a giovani e anziani.

Il cuore pulsante dell’Isola: perché il rito del fuoco in Sardegna sfida la modernità.

In un mondo che corre veloce verso una digitalizzazione estrema e un distacco sempre più marcato dalle radici rurali, esiste un luogo dove il tempo sembra trovare un punto di equilibrio perfetto attorno a una fiamma che scoppietta, poiché in Sardegna resiste il rito del camino acceso nonostante il cambiamento dei tempi e delle mode che altrove hanno uniformato gli stili di vita. Questa resistenza culturale non è un semplice vezzo estetico, ma una testimonianza di come, mentre passano i decenni, in Sardegna sopravvivano tradizioni capaci di sfidare l’obsolescenza, specialmente se ci si addentra nel cuore dell’Isola dove, soprattutto lontano dalle città, il camino a legna resta un’abitudine piacevole che scandisce i ritmi delle stagioni e della convivialità.

Non si tratta soltanto di un elemento d’arredo o di una scelta architettonica legata alla nostalgia, ma di uno strumento polifunzionale che rimane centrale nella quotidianità delle famiglie, venendo utilizzato sia per cucinare i piatti tipici della gastronomia locale, che richiedono quel calore lento e aromatico che solo il legno sa conferire, sia per riscaldare gli ambienti e l’anima durante le rigide serate invernali.

Questo autentico modus vivendi che resiste alle mode si configura come un ponte tra passato e futuro, un punto di incontro intergenerazionale che incredibilmente piace a giovani e anziani, unendo sotto lo stesso tetto chi conserva la memoria del passato e chi, pur vivendo la modernità, riconosce nel focolare un simbolo insostituibile di calore domestico e appartenenza territoriale. La persistenza del camino nelle case sarde non è dunque un segno di arretratezza, ma la celebrazione di un comfort che è insieme fisico e spirituale, una pratica che trasforma ogni abitazione in un tempio di accoglienza dove la legna che arde continua a raccontare la storia di un popolo che non intende rinunciare alla propria identità.