La Polizia di Stato, in collaborazione con l’Ispettorato Provinciale del Lavoro di Cagliari – Oristano, ha condotto un’operazione contro il caporalato, arrestando in flagranza di reato un imprenditore agricolo di Monastir per sfruttamento del lavoro. L’uomo, titolare di un’azienda agricola, avrebbe impiegato cittadini di origine subsahariana, alcuni dei quali richiedenti asilo ospitati presso il Centro di Accoglienza Straordinaria di Monastir, in condizioni di sfruttamento.

L’indagine è partita da una segnalazione pervenuta nei giorni scorsi agli Ispettori del Lavoro di Cagliari. Da questa segnalazione, la Polizia ha ottenuto i primi riscontri su presunte irregolarità nelle assunzioni effettuate dal titolare dell’azienda, che non segnalava le dovute retribuzioni né versava i contributi previdenziali previsti. Alcuni braccianti, richiedenti asilo, non avevano i requisiti base per l’impiego e si trovavano in uno stato di costante bisogno e vulnerabilità.

La Sezione Criminalità Diffusa e Straniera della Squadra Mobile, in collaborazione con l’Ispettorato del Lavoro, ha avviato un’indagine congiunta, raccogliendo informazioni dai lavoratori impiegati e riscontrando condizioni di sfruttamento: giornate lavorative di 8-10 ore con breve pausa pranzo (durante la quale i lavoratori dovevano provvedere autonomamente al cibo e all’acqua), assenza di materiale di protezione e locali adeguati per le pause, retribuzioni inferiori ai minimi contrattuali nazionali e pagamenti in nero di 5 euro l’ora.

La mattina del 26 luglio, gli investigatori della Squadra Mobile e il personale dell’Ispettorato del Lavoro hanno ispezionato i terreni dell’imprenditore, trovando cinque braccianti intenti al lavoro.

Il titolare dell’azienda, un cagliaritano di 39 anni, è stato arrestato per sfruttamento di lavoro e posto agli arresti domiciliari. Dopo l’udienza, l’arresto è stato convalidato e al soggetto è stato imposto l’obbligo di firma.

La Sardegna si conferma terra di eccellenze casearie, conquistando cinque medaglie a Le Mondial du Fromage et des Produits Laitiers, prestigiosa competizione biennale che si svolge in Francia e vede sfidarsi i migliori formaggi del mondo.

Tra i protagonisti, l’azienda Sepi Formaggi di Marrubiu ha ottenuto l’argento con il pecorino Fioretto, già vincitore nel 2024 con medaglia d’oro a Lione e riconosciuto come Top Italian Food da Gambero Rosso. Un risultato che conferma il valore internazionale del prodotto e l’impegno costante dell’azienda nel garantire qualità e standard produttivi elevati.

Caseificio Sepi

Il caseificio Garau di Mandas porta a casa ben quattro medaglie di bronzo, grazie ai pecorini Granduca di Mandas, Cardureu, Colline di Mandas e alla novità Piccante di Trexenta, premiata per la prima volta in un concorso mondiale.

Caseificio Garau

L’Italia complessivamente ha ottenuto 56 medaglie, e la Sardegna da sola si è distinta con cinque riconoscimenti, a conferma della qualità e della tradizione casearia isolana. Un risultato che celebra la Sardegna non solo come meta turistica, ma anche come patria di sapori autentici, in grado di competere con le migliori produzioni mondiali.