La ricetta Vistanet di oggi: i deliziosi “Culurgionis de mendula”, ravioli di mandorle fritti

La ricetta Vistanet di oggi: i deliziosi “Culurgionis de mendula”, ravioli di mandorle fritti
foto Sardegna.in

I Culurgionis de mendula fritti costituiscono la base per una gustosissima merenda o per un fine pasto accompagnati da un vinello dolce, possibilmente di produzione artigianale. Ecco la ricetta.

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Una curiosità importante sulla geografia dell'Isola: le subregioni, anche dette regioni storiche.