Il mondo del cioccolato della pasticceria Piemontese: una dolce storia di famiglia che ha conquistato la Sardegna

Il mondo del cioccolato della pasticceria Piemontese: una dolce storia di famiglia che ha conquistato la Sardegna

Cinquant'anni di storia della pasticceria Piemontese, guidata dall'amore per l'arte del cioccolato della famiglia Aresu: il sogno di un giovane pasticcere trasformato in una dolce tradizione amata da generazioni di sardi.

Montesquieu nel suo diario di viaggio descrisse Cagliari come “Una bruttissima città”



Nel suo viaggio in Italia tra il 1728 e il 1729, il celebre filosofo francese Montesquieu non risparmiò critiche alle città che visitò. E se Napoli e Roma subirono le sue osservazioni più taglienti, Cagliari ricevette un giudizio ancora più impietoso: "una bruttissima città". Ma cosa lo portò a esprimere un'opinione così negativa sulla capitale sarda? E perché invece concesse a Sassari almeno il beneficio di un’aria migliore?