Pinna nobilis: in Sardegna vive l’enorme mollusco da cui si estrae il prezioso bisso

Pinna nobilis
Pinna nobilis

La pinna nobilis, nota come nacchera, è il più grande bivalve presente nel Mar Mediterraneo. Può raggiungere un metro di lunghezza. La sua raccolta è vietata. Pur essendo commestibile difficilmente vien mangiata in quanto accumula, assorbendoli dal mare, grandi quantità di elementi impuri patogeni.

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Da Gavoi una triste notizia: se ne è andato Tziu Antoni Manca, tra i centenari più amati



Tziu Antoni era una figura amata e rispettata, custode di storie, saggezza e memoria della nostra terra. La sua lunga vita è stata un ponte tra generazioni, un testimone del tempo che ha attraversato con dignità e serenità.

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