Su Zinzulu, la giuggiola, frutto raro e dimenticato ma ricco di proprietà

Su Zinzulu, la giuggiola, frutto raro e dimenticato ma ricco di proprietà

Le giuggiole sono ricche di proprietà nutritive, a cominciare delle vitamine, in particolare la vitamina C, di flavonoidi, fosforo e ferro. Aiutano a rinforzare il sistema immunitario e quello cardiovascolare. Sono efficaci nella cura delle infiammazioni alla gola, bronchiti, raffreddori e raucedine. Sono utili per curare la stipsi e mitigano gli stati d’ansia e l’insonnia. Sono un'ottima base per liquori, dolci e marmellate.

Tutti i Festival culturali dei prossimi mesi: ne parliamo con uno degli organizzatori più esperti, Davide Madeddu



Da Monumenti aperti a Creuza de Ma, da Tutte Storie al Figari International Short Film Fest: quanto lavoro c'è dietro? Ne parliamo con uno degli organizzatori più richiesti nell'Isola e non solo