La recente dichiarazione della cantante sarda Manuela Mameli riguardante la partecipazione dei Tenores di Bitti al Festival di Sanremo ha suscitato forte apprezzamento. L’artista ha sottolineato non solo l’orgoglio che proviene dalla rappresentanza della Sardegna in un contesto così prestigioso, ma anche il significato più profondo di questa partecipazione.

Per molti, vedere i Tenores di Bitti calcare il palco del Festival di Sanremo è stato un momento di grande emozione. Non è stata solo di un’opportunità per la Sardegna per mostrare al mondo la propria ricca cultura musicale, ma rappresenta anche un simbolo potente di unità e bellezza.

Le parole di Manuela Mameli hanno evidenziato l’importanza di comprendere il valore simbolico di eventi come questo. La presenza dei Tenores di Bitti a Sanremo non è solo un riconoscimento dell’eccellenza artistica della Sardegna, ma anche un segno tangibile di solidarietà e connessione tra le diverse regioni d’Italia.

L’idea che questa partecipazione sia stata fortemente voluta da Mahmood, un conterraneo che ama profondamente la sua terra, aggiunge un ulteriore strato di significato. “Complimenti Mahmood per fare la differenza come cantante e soprattutto come essere umano che ama le proprie origini e la propria gente” ha scritto Manuela sui social.

La Sardegna è una terra ricca di tradizioni millenarie, e la presenza dei Tenores di Bitti a Sanremo è un modo per portare avanti questo patrimonio culturale in un contesto contemporaneo e internazionale. È un’opportunità per far risuonare le antiche melodie dell’isola in un contesto moderno, dimostrando che la cultura sarda ha un posto importante nel panorama artistico e musicale globale.

Le pardulas del pastificio “Nonna Claudia” di Assemini entrano ufficialmente nell’eccellenza gastronomica italiana. L’Accademia della Cucina Italiana ha infatti conferito al laboratorio artigianale il Premio Dino Villani, prestigioso riconoscimento destinato ai produttori che si distinguono nella creazione di alimenti tipici, realizzati secondo criteri di qualità, tracciabilità e fedeltà alla tradizione.

Il premio, istituito per valorizzare i prodotti locali di comprovata tipicità, celebra ogni anno le realtà che mantengono viva la cultura gastronomica italiana, rispettando le ricette storiche e utilizzando ingredienti nazionali di prima scelta. Quest’anno, il valore autentico delle pardulas di “Nonna Claudia” ha convinto la commissione: un dolce simbolo della Sardegna, lavorato ancora oggi con la cura e la manualità di un tempo.

A sinistra il sindaco Mario Puddu e a destra Maurizio Mameli

A sottolineare l’importanza del riconoscimento è anche il sindaco di Assemini, Mario Puddu, che si è congratulato pubblicamente con l’azienda premiata, estendendo il suo apprezzamento a tutte le realtà artigianali del territorio: «Ne approfitto per salutare e complimentarmi con tutte le pasticcerie asseminesi, perché rispetto ad altre realtà circostanti posso assicurarvi che ad Assemini abbiamo davvero l’imbarazzo della scelta, viste le bontà che producono quotidianamente».

Il successo delle pardulas di “Nonna Claudia” non è solo un traguardo aziendale, ma un motivo d’orgoglio per l’intera comunità. Un premio che celebra la tradizione, premia la qualità e conferma ancora una volta il ruolo centrale della Sardegna nella custodia dei suoi sapori più autentici.