Casadinas a Dubai: il piatto dello chef sardo Giovanni Papi, stella Michelin

Casadinas a Dubai: il piatto dello chef sardo Giovanni Papi, stella Michelin

Lo chef stellato di Bosa Giovanni Papi è da oltre 15 anni a Dubai dove delizia i palati più esigenti degli avventori dell'Armani Hotel.

“Sono nato a Carbonia ma adottato negli USA”, l’appello di Peter Vincent Schnetzer per ricostruire il suo passato



L'appello lanciato da Peter Vincent Schnetzer, nato a Carbonia nel 1957 ma adottato in USA due anni dopo, affinchè venga aiutato a ricostruire la sua storia.