Situato nel centro storico di Cagliari a due passi da piazza Yenne, nel cuore di Stampace, la Kasbah di Bebbo era diventata da tanti anni punto fermo per gli amanti della cucina mediorientale. Ecco quanto spiegato dallo stesso proprietario in un post sulla pagina Facebook del ristorante.

“È con una lacrimuccia che ci scava il viso che avvisiamo tutti i nostri clienti che, per motivi di salute, il ristorante La Kasbah di Bebbo rimarrà chiuso in modalità definitiva. Vi ringraziamo davvero tutti, uno per uno!

Grazie per aver apprezzato il nostro lavoro e i nostri prodotti, ma anche per la quotidianità. Per 10 anni ci avete fatto compagnia: siete stati clienti, famiglia, amici. Ci salutiamo un po’ così all’improvviso, sperando però di aver preso anche solo un piccolo posto nel vostro cuore. Ringraziamo tutti coloro che hanno collaborato con noi in questo lungo periodo di attività. Un abbraccio a tutti da Bebbo, Alassane e Valentina”.

Nel cuore della Toscana prende forma un racconto di lavoro, identità e legalità: è quello dei pastori sardi emigrati nel Centro Italia nella seconda metà del Novecento, oggi al centro del progetto E.S.C.I. – Emigrazione Sarda nel Centro Italia, presentato alla Tenuta di Suvignano a Monteroni d’Arbia (Siena).

Con il completamento dello Spazio della Narrazione, allestito nella Sala della Legalità della Tenuta – il più grande bene confiscato alla mafia in Italia – il progetto entra a pieno regime. Un luogo simbolico, messo a disposizione dalla Regione Toscana al Circolo Sardo Peppino Mereu di Siena, capofila dell’iniziativa.

All’evento conclusivo ha partecipato l’assessora regionale Desirè Manca, che ha sottolineato il valore del progetto come esempio virtuoso di connessione tra istituzioni, comunità di emigrati e mondo del lavoro, nel segno della legalità, dell’inclusione e della valorizzazione delle identità.

Il progetto racconta l’arrivo di migliaia di pastori sardi in Toscana e nel Centro Italia, dove hanno creato aziende agropastorali, contribuito a contrastare lo spopolamento e tutelato ambiente e biodiversità. «Non un museo, ma una narrazione», come ha spiegato il coordinatore Elio Turis, costruita attraverso percorsi multimediali, immersivi e sensoriali, dentro e fuori le Sale della Legalità, fino al Giardino Sardegna.

Presentati anche il volume Emigrazione Sarda nel Centro Italia, l’e-book, materiali divulgativi e installazioni digitali. Uno spazio vivo, aperto anche alle scuole, che custodisce e restituisce la memoria dell’emigrazione sarda come patrimonio condiviso.

Le visite sono prenotabili scrivendo a [email protected]
. Tutte le informazioni su www.emigrazionesardacentroitalia.it
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