Avete mai preparato la fregula fatta in casa?

Oggi vi presentiamo la ricetta di una cuoca d’eccezione, Signora Desolina, al secolo Benito Urgu.

Il video, oltre che essere divertentissimo, è piuttosto accurato nello spiegare la preparazione della pasta di semola sarda.

Momenti di paura questa mattina a Golfo Aranci, dove una donna di circa 60 anni è caduta accidentalmente in un’intercapedine di aerazione perimetrale di uno scantinato, all’interno della propria abitazione. La caduta, avvenuta da un’altezza di circa tre metri, ha richiesto un immediato intervento di soccorso.

Sul posto è giunta una squadra dei Vigili del Fuoco del Distaccamento di Olbia, che ha messo in atto una complessa e delicata operazione di recupero, lavorando in sinergia con il personale sanitario del 118. Dopo essere stata estratta in sicurezza, la donna è stata affidata alle cure dei soccorritori per le prime medicazioni e i necessari accertamenti.

Le cause dell’incidente sono ancora in fase di accertamento, ma da una prima ricostruzione l’intercapedine si troverebbe all’interno della proprietà privata e non su suolo pubblico. Grazie al tempestivo intervento dei soccorritori, la situazione si è conclusa senza conseguenze più gravi.