A Olbia un dolce sardo da record: la seada lunga più di 50 metri presto nel Guinness

A Olbia un dolce sardo da record: la seada lunga più di 50 metri presto nel Guinness
PH Ansa Sardegna

Il formaggio ovino è stato fatto acidificare e miscelato con limoni, insieme alla semola di grano duro rimacinata unita allo strutto, mentre il miele locale in 15 chili ha dato un tocco di dolcezza. Per la frittura, invece, sono stati usati trenta litri dell'olio d’oliva di Cuglieri. 

Dalla Sardegna ad Harvard: Christian Migliarese, giovane ricercatore in Biotecnologie oncologiche



Christian Migliarese, il giovane studioso cagliaritano che porta la Sardegna e l’Italia nella ricerca mondiale.