Nel villaggio Coldiretti al Rally di Sardegna a Olbia, è stato creato un incredibile dolce tipico della cultura sarda che ha stabilito un nuovo record: si tratta di un’enorme seada della lunghezza di 50,4 metri, che è stata divisa in circa 600 porzioni per deliziare i presenti.

Il maxi dolce attende di ottenere il certificato ufficiale del Guinness.

Il formaggio ovino utilizzato per la Seada è stato fatto acidificare e miscelato con limoni, insieme alla semola di grano duro rimacinata unita allo strutto, mentre il miele locale in 15 chili ha dato un tocco di dolcezza. Per la frittura, invece, sono stati usati trenta litri dell’olio d’oliva di Cuglieri.

La preparazione è stata un’impresa di collaborazione tra i soci di Campagna Amica, i volontari dell’organizzazione agricola, associazioni di volontariato e sportive impegnati negli eventi e i produttori.

Intervento provvidenziale salva un bambino a Maracalagonis: rischiava di soffocare per un pezzo di pane.

Un drammatico episodio si è verificato presso la scuola primaria Manzoni di Maracalagonis, dove un bambino di quinta elementare ha rischiato di soffocare per un pezzo di pane.

Grazie all’intervento tempestivo e professionale delle insegnanti, il piccolo è stato salvato, evitando quella che avrebbe potuto trasformarsi in una tragedia. La sindaca Francesca Fadda, con l’autorizzazione dei genitori del bambino, ha voluto condividere quanto accaduto, sottolineando l’importanza della prontezza d’azione in situazioni di emergenza. Non è raro, come afferma la sindaca, che un piccolo boccone di pane possa andare di traverso, ma ciò che conta è la rapidità con cui il personale scolastico ha reagito. Le insegnanti, formate per affrontare situazioni critiche, hanno attuato le manovre di disostruzione necessarie, permettendo al bambino di riprendere a respirare.

Questo episodio ha messo in luce non solo la competenza del personale educativo, ma anche il forte senso di responsabilità che contraddistingue la comunità scolastica di Maracalagonis. La sindaca ha espresso gratitudine ai genitori per aver voluto rendere noto l’accaduto e per aver riconosciuto il valore del lavoro svolto dalle educatrici. La vicenda, purtroppo isolata, evidenzia l’importanza di avere figure preparate in ambito scolastico, capaci di intervenire rapidamente in caso di emergenze, garantendo così la sicurezza e il benessere degli alunni. Questo episodio rimarrà sicuramente impresso nella memoria dei presenti e servirà da monito per l’importanza della formazione in tema di pronto intervento.