Nel villaggio Coldiretti al Rally di Sardegna a Olbia, è stato creato un incredibile dolce tipico della cultura sarda che ha stabilito un nuovo record: si tratta di un’enorme seada della lunghezza di 50,4 metri, che è stata divisa in circa 600 porzioni per deliziare i presenti.

Il maxi dolce attende di ottenere il certificato ufficiale del Guinness.

Il formaggio ovino utilizzato per la Seada è stato fatto acidificare e miscelato con limoni, insieme alla semola di grano duro rimacinata unita allo strutto, mentre il miele locale in 15 chili ha dato un tocco di dolcezza. Per la frittura, invece, sono stati usati trenta litri dell’olio d’oliva di Cuglieri.

La preparazione è stata un’impresa di collaborazione tra i soci di Campagna Amica, i volontari dell’organizzazione agricola, associazioni di volontariato e sportive impegnati negli eventi e i produttori.

Massima allerta in città per la sospetta presenza di sostanze tossiche e pericolose per la fauna urbana. Su impulso del sindaco Massimo Zedda, l’amministrazione comunale è intervenuta con urgenza a seguito di diverse segnalazioni che ipotizzano il posizionamento di esche nocive in alcune zone del capoluogo. Una minaccia che ha spinto l’Assessorato all’Ecologia urbana e alla Tutela degli animali a convocare immediatamente un tavolo di coordinamento per blindare la sicurezza di cani, gatti e uccelli.

Sotto la direzione dell’assessora Luisa Giua Marassi, i principali attori della sicurezza cittadina si sono riuniti per definire una strategia operativa. Al tavolo hanno partecipato il comandante della Polizia Locale, Pierpaolo Marullo, la veterinaria Gianna Coppa, la Garante comunale degli animali Francesca Alba e i dirigenti del settore Ambiente.

L’obiettivo dell’incontro è stato duplice: da un lato l’avvio delle verifiche tecniche in collaborazione con la Asl 8 di Cagliari, dall’altro la creazione di un protocollo guida per la cittadinanza, necessario per gestire correttamente eventuali ritrovamenti sospetti.

Le indagini sono già in corso. Gli uffici comunali attendono gli esiti delle analisi di laboratorio sui campioni prelevati per confermare la natura delle sostanze. Se i sospetti dovessero essere confermati, il Comune procederà immediatamente a transennare e segnalare le aree coinvolte per consentire le operazioni di bonifica e, contestualmente, far scattare le indagini per individuare i responsabili.

«Voglio rassicurare la popolazione che verrà fatto tutto il possibile per garantire l’incolumità dei nostri animali — ha dichiarato l’assessora Giua Marassi —. Se confermate, queste nefandezze non resteranno impunite. Invitiamo tutti alla massima prudenza».

L’amministrazione sottolinea l’importanza della collaborazione attiva dei residenti. In caso di avvistamento di bocconi o polveri sospette, è fondamentale non toccare nulla e contattare tempestivamente la Polizia Locale al numero 070.533533, attivo 24 ore su 24.

Utilizzare i canali ufficiali è l’unico modo per permettere un intervento rapido ed efficace, evitando allarmismi sui social che potrebbero rallentare le operazioni di messa in sicurezza. Il Comune ha inoltre reso disponibile una guida operativa con tutte le procedure di cautela da seguire per proteggere i propri animali domestici durante le passeggiate.