Accadde oggi. 3 aprile 2011: in ricordo di Franco Putzolu, il “Forattini sardo”

Accadde oggi. 3 aprile 2011: in ricordo di Franco Putzolu, il “Forattini sardo”

Il 3 aprile 2011 si spegneva a San Gavino Franco Putzolu, il "Forattini sardo" autore di Sardus Filius.

Fregula Istuvada: una ricetta sarda antica, ma sapete di dove?



Si tratta di una ricetta semplice ma gustosissima e perfetta per l'inverno, tipica di un paese della Sardegna. Sapete quale?