Carloforte, conosciuto paese di circa 6000 abitanti, ha tra le sue particolarità la lingua tabarchina, portata dai liguri, più precisamente da Pegli che provenienti da Tabarka, città in Tunisia, la colonizzarono.

Intorno al 1738, gli affari a Tabarka diminuirono notevolmente, e alcuni tabarchini chiesero all’allora re Carlo Emanuele III di Savoia, un luogo tranquillo dove poter continuare a commerciare spezie e stoffe con il resto del Mediterraneo. Il re accolse la loro richiesta e diede loro tramite infeudazione, l’attuale Isola di San Pietro, più comunemente conosciuta per Carloforte, che era allora disabitata.

I nuovi abitanti eressero nella piazza principale del paese una statua a lui dedicata in segno di riconoscimento e fedeltà. Il nome del paese, significa Forte di Carlo. Il monumento che si trova sul lungomare è costituito da tre statue in marmo, con al centro il sovrano e venne realizzata dallo scultore genovese Bernardo Mantero ed eretta il 16 luglio 1786.

Le statue laterali, raffiguranti due schiavi, uno turco e uno cristiano, vennero erette nel 1788, con al proprio fianco due epigrafi. La statua centrale è chiamata affettuosamente dai carlofortini con il nome di “Pittaneddu”.

Perché in Sardegna resiste il rito del camino acceso, nonostante il cambiamento dei tempi e delle mode?

Passano i decenni ma in Sardegna, soprattutto lontano dalle città il camino a legna resta un’abitudine piacevole, sia per cucinare che per riscaldare. Un modus vivendi che resiste alle mode e piace a giovani e anziani.

Il cuore pulsante dell’Isola: perché il rito del fuoco in Sardegna sfida la modernità.

In un mondo che corre veloce verso una digitalizzazione estrema e un distacco sempre più marcato dalle radici rurali, esiste un luogo dove il tempo sembra trovare un punto di equilibrio perfetto attorno a una fiamma che scoppietta, poiché in Sardegna resiste il rito del camino acceso nonostante il cambiamento dei tempi e delle mode che altrove hanno uniformato gli stili di vita. Questa resistenza culturale non è un semplice vezzo estetico, ma una testimonianza di come, mentre passano i decenni, in Sardegna sopravvivano tradizioni capaci di sfidare l’obsolescenza, specialmente se ci si addentra nel cuore dell’Isola dove, soprattutto lontano dalle città, il camino a legna resta un’abitudine piacevole che scandisce i ritmi delle stagioni e della convivialità.

Non si tratta soltanto di un elemento d’arredo o di una scelta architettonica legata alla nostalgia, ma di uno strumento polifunzionale che rimane centrale nella quotidianità delle famiglie, venendo utilizzato sia per cucinare i piatti tipici della gastronomia locale, che richiedono quel calore lento e aromatico che solo il legno sa conferire, sia per riscaldare gli ambienti e l’anima durante le rigide serate invernali.

Questo autentico modus vivendi che resiste alle mode si configura come un ponte tra passato e futuro, un punto di incontro intergenerazionale che incredibilmente piace a giovani e anziani, unendo sotto lo stesso tetto chi conserva la memoria del passato e chi, pur vivendo la modernità, riconosce nel focolare un simbolo insostituibile di calore domestico e appartenenza territoriale. La persistenza del camino nelle case sarde non è dunque un segno di arretratezza, ma la celebrazione di un comfort che è insieme fisico e spirituale, una pratica che trasforma ogni abitazione in un tempio di accoglienza dove la legna che arde continua a raccontare la storia di un popolo che non intende rinunciare alla propria identità.