Una vita nel vino per Enzo Biondo, passione e orgoglio di Sardegna: storia ed emozioni del pioniere dell’enologia dell’Isola

Chiacchierata con Enzo Biondo, classe 1937, pioniere dell’enologia in Sardegna. Una vita di studio e amore per il vino, come Cannonau e Vernaccia, assaggiati e gustati, per poi raccontarne nei suoi libri storia e ricche curiosità

Una passione infinita, un entusiasmo sempre vivo sin da ragazzo e ancora oggi trasmesso nei suoi libri, accompagnate da bellissime chiacchierate. Enzo Biondo, classe 1937, racconta una vita di studio e amore per il vino sardo.

Il Cannonau e la Vernaccia, tra i vari, assaggiati, gustati e studiati da chi, cuore pirrese e radici siciliane, è considerato il pioniere dell’enologia in Sardegna. In un periodo in cui i viticoltori isolani quasi ignoravano totalmente il tesoro naturale delle loro vigne, Enzo è stato il primo a parlarne e a scriverne, facendo quello che più lo appassionava: chiacchierare con gli agricoltori, quelli sardi, proprio come lui.

Due isole nella vita di Enzo. Dalla Sicilia, regione di origine della famiglia, alla Sardegna, luogo di esilio per il nonno e il padre ai tempi di Mussolini, terra di orgoglio per il giovane Enzo. Così come Cagliari, o meglio, come ci tiene a precisare, la sua Pirri. “Mio nonno mi ha trasmesso le prime conoscenze di viticoltura”, racconta Biondo, “poi è nata una passione per l’enologia sarda, quando ancora nessuno raccontava del nostro vino”.

Così, tra gli anni ’50 e ’60, iniziano gli studi. A 18 anni la scuola di preparazione all’enologia, a Conegliano Veneto, tramite concorso regionale, sino alla laurea in Scienze Biologiche all’Universita di Cagliari, seguita da una lunga carriera da consulente tecnico alla Cantina Sociale Marmilla di Sanluri. Il risultato? “Qui la produzione di vino, dopo il mio arrivo, è arrivata a 30mila ettolitri dagli iniziali 17mila”.

Ovviamente, tutto con l’energia da sardo. “Mi ricordo che durante le conferenze e gli incontri, in varie parti della Penisola, quando parlavo di Sardegna nessuno sapeva niente. E questa è una cosa che mi ha sempre dato un fastidio incredibile”, commenta Biondo, diventato nel 1979 Accademico Nazionale della Vite e del Vino.

Sardegna, ai tempi, poco nota fuori e pure dagli stessi sardi. E il campo enologico non faceva eccezione. “Provavo grande dispiacere nel vedere gli agricoltori sardi ignorare il valore reale dei propri prodotti enologici”, spiega, “e paradossalmente erano le persone non del posto che conoscevano il vino sardo e lo compravano qui a poco prezzo, nel momento in cui i viticoltori locali non erano consapevoli di ciò che avevano fra le mani”.

Ecco che per Bianco inizia lavoro mai fatto da altri. “In Sardegna sono stato il primo a scrivere di enologia. Parlavo direttamente con i viticoltori e le persone che conoscevano storia e coltivazione del singolo vitigno. Così sono nati i miei libri, che hanno permesso che la cultura enologica trovasse diffusione anche in Sardegna e gli agricoltori avessero maggiore consapevolezza”.

Una lunga bibliografia, quella di Enzo Biondo, diventato a sua volta viticoltore nel corso degli anni, dopo l’acquisto in società di un terreno di quasi 200 ettari a San Gavino. Tra i principali, il libro sul Cannonau e quello dedicato alla Vernaccia di Oristano, “Il vino della principessa Eleonora”, ricco di contenuti, come tutti del resto, e dovizia di particolari e curiosità. Sino all’ultimo suo testo, quello sulla Malvasia di Bosa. Cuore e anima di un professionista sardo.

Una vita per il vino e sempre in giro per la Sardegna. Senza dubbio, in mezzo alla gente sarda. Tra le soddisfazioni più belle c’è l’esperienza di Oliena, Enzo ha stretto diverse amicizie, sino a diventare cittadino onorario del paese.

Chissà se in futuro ci sarà qualcuno a raccogliere la grande esperienza di Biondo. Il nipote 15enne Igor, studente all’Agrario, fa ben sperare, portando con sé la stessa passione di nonno Enzo, che non ha dubbi. “Amo la mia terra e oggi, dopo tanti anni, posso dire di essere felice di quello che ho fatto”.

Il mondo della comunicazione italiana parla sardo. Alla trentesima edizione dei Mediastars, uno dei riconoscimenti più autorevoli e storici del panorama pubblicitario nazionale, Vistanet Marketing ha segnato un debutto da protagonista, riuscendo a distinguersi in un contesto altamente competitivo che ha visto oltre 500 progetti in gara da tutta Italia, tra cui tante campagne firmate per brand internazionali come TheFork, Porsche, Unieuro, Conad, Amaro Montenegro, Dolce & Gabbana e tanti altri.

L’agenzia non si è limitata a partecipare, ma ha portato sul palcoscenico nazionale una visione del marketing costruita su strategia e creatività pura, ottenendo un risultato straordinario: un 1° posto nella sezione Quotidiani, una nomination in Short List – selezionata tra i migliori progetti in gara a livello nazionale – e ben 5 Special Star assegnate per l’eccellenza in aree tecniche come la Copy Strategy, il Graphic e lo Structural Design.

Il progetto che ha sbaragliato la concorrenza nella categoria Quotidiani è “Invasione dei Topolini”, realizzato per Fiat Topolino su commissione del concessionario Acentro. Una campagna che ha rotto gli schemi del settore automotive, costruita dal team Vistanet con la direzione creativa del pubblicitario e imprenditore francese Jean-Paul Tréguer.

“Quando abbiamo iniziato a pensarci, la strada più semplice era quella classica: presentare l’auto, raccontarla, spiegarla. Abbiamo scelto di non farlo. Titoli ispirati alle breaking news, un tono volutamente ambiguo e una città che iniziava a interrogarsi su quella ‘invasione’. Per alcuni giorni non c’erano risposte, solo curiosità”. Solo in un secondo momento è arrivato il reveal della nuova Fiat Topolino, trasformando la pubblicità in un racconto condiviso che ha meritato premi specifici anche per il copy e il design grafico.

La campagna ha avuto un impatto tale da uscire dagli spazi pubblicitari: bambini incuriositi dai cartelloni hanno iniziato a disegnare i “topolini”, mentre in molti si interrogavano se davvero Cagliari fosse stata invasa.

Il successo di Vistanet Marketing ha toccato anche il mondo del web e dei social. Una delle Special Star è andata al design del nostro nuovo sito web, nato da una riflessione profonda sulle abitudini degli utenti: “La domanda non era ‘come deve essere fatto un sito’, ma ‘come viene usato oggi’. La risposta è semplice: si scorre. Per questo abbiamo costruito un’esperienza ispirata alla logica dei social media, fatta di stories, caroselli e feed. Un sito che non chiede attenzione, ma la cattura”.

Sul fronte social, i riflettori si sono accesi su due progetti distinti: “A Regola d’Artem”, dove il nome dell’azienda si è trasformato in un claim identitario. 

E “Silent Night” (sempre per Acentro), uno short movie sulla mobilità elettrica giocato sui contrasti percettivi: “La città continua a vivere, muoversi, produrre suoni. In mezzo, l’elettrico attraversa tutto con una presenza diversa, più leggera, quasi silenziosa. È in questo contrasto che prende forma il racconto”.

Questo exploit nazionale non è casuale, ma figlio di una struttura che conta oggi oltre 30 professionisti. Il punto di forza risiede in un modello che unisce l’agenzia di marketing, lo sviluppo software a suo supporto, la comunicazione e il giornalismo; elementi distintivi di Vistanet Group.

Come racconta il Founder Paolo Pigliacampo:

“Questo risultato per noi non è un punto di arrivo. È una conferma. Vistanet nasce come progetto editoriale. Per anni abbiamo osservato il mercato da vicino, capendo come cambia l’attenzione delle persone. A un certo punto ci siamo fatti una domanda: questa conoscenza può aiutare concretamente le aziende a crescere?

Da lì nasce Vistanet Marketing. Supportiamo le imprese partendo dalla costruzione della strategia di comunicazione, e solo dopo attiviamo strumenti, canali e creatività.

Nel caso di Acentro la richiesta era chiara: parlare a un pubblico più giovane. E la strategia è partita proprio da lì. La campagna sulla Fiat Topolino nasce così: non da come promuovere un’auto, ma da come generare una conversazione reale tra le persone. Se una campagna entra nella vita delle persone, funziona.

Essere premiati accanto a realtà come Ogilvy, Saatchi & Saatchi e Armando Testa dimostra una cosa semplice: anche dalla Sardegna può nascere una comunicazione capace di competere a livello nazionale. Per noi questo premio è una responsabilità. Perché quello che stiamo costruendo funziona. E ora va portato ancora più lontano.”

La partecipazione ai Mediastars rappresenta la conferma di un percorso di crescita che non intende fermarsi qui. Come sottolineato dal team al termine delle premiazioni: “Questo è solo l’inizio. Abbiamo ancora tanto da mostrarvi. Ci vediamo alla prossima edizione”.