Secondo la legge odierna, Art. 423 bis del Codice Penale,  “Chiunque cagioni un incendio su boschi, selve o foreste ovvero su vivai forestali destinati al rimboschimento, propri o altrui , è punito con la reclusione da quattro a dieci anni“.

Ma cosa succedeva in passato ai piromani? L’abbiamo scoperto dando uno sguardo alla Carta de Logu, un antico documento promulgato da Eleonora d’Arborea alla fine del XIV secolo, volto a disciplinare alcuni settori dell’ordinamento giuridico dello stato sardo indipendente dell’Arborea.

La Carta, utilizzata fino all’emanazione del Codice di Carlo Felice nell’aprile 1827,  era composta da un codice civile e penale più un codice rurale. Molto interessanti sono le disposizioni sugli incendiari e sulle pene da infliggere al colpevole (artt. 45-49) .

Le regole erano poche ma da seguire per filo e per segno, si iniziava dal divieto di bruciare le stoppie prima del giorno di Santa Maria, cioè l’8 di settembre, fino ad arrivare alle pene da infliggere ai piromani. Al colpevole, infatti, se non fosse stato in grado di ripagare il danno, gli sarebbe stata tagliata la mano destra, o addirittura se non fosse stato trovato il responsabile la pena veniva allargata al villaggio intero.

Per l’appunto, l’articolo 47 che recita: “Item ordinamus: qui si alcuna persona ponneret fogu istudiosamenti a laure messadu over ad messare o a bingia:o at ortu et est indi binchidu paghit pro maquicia liras l, et issu dannu a quillat auire factu:et si nò pagat ipso over atero pro se seghit silli sa manu destra. Et issos jurados siant tenudos de prouare et de tenne sus malusfactores adicussa pena qui narat su secundu capidulu“.

Il Cannonau è il simbolo enologico della Sardegna e per i sardi è motivo di orgoglio. Sebbene tutti gli abitanti dell’Isola lo conoscano, la maggior parte non sa che è uno dei vini più antichi del Bacino del Mediterraneo.

In passato si pensava che derivasse dalle importazioni spagnole sul territorio sardo, a suo tempo colonizzato dagli Aragonesi, ma una recente scoperta ha cambiato la storia. Nel 2002 vennero ritrovati nel sito archeologico di Duos Nuraghes (Borore) dei vinaccioli di Cannonau risalenti a 3200 anni fa, una notizia che rafforzò il legame con l’Isola e gli diede il titolo di vino più antico del Mediterraneo, fino almeno al 2016 quando fu scoperta vicino ad Agrigento una giara risalente all’età del rame contenente dei residui di vino.

Alla luce dei ritrovamenti in quel di Borore anche le teorie che facevano risalire il Cannonau all’epoca dei Fenici hanno perso autorevolezza. Il vino è stato inventato con ogni probabilità tra la Cina occidentale e il Medio Oriente fra il 6.000 e il 7.000 a.C., ma i sardi sono stati sicuramente fra i primi nel Mediterraneo a produrlo, come testimoniano questi e altri ritrovamenti.