La ricetta Vistanet di oggi: pisci a scabecciu, piatto antico della cucina sarda

La ricetta Vistanet di oggi: pisci a scabecciu, piatto antico della cucina sarda

La ricetta a base di pesce, pomodoro e aceto è diffusa in tutta la Sardegna ma è particolarmente apprezzata nel cagliaritano e nell'oristanese.

Lo sapevate? Tra i firmatari del “Manifesto della Razza” del 1938 c’era anche un sardo



Pochi mesi dopo, a settembre, il governo fascista avrebbe promulgato le Leggi razziali.