La Sardegna protagonista al Vinitaly, il salone internazionale dei vini e dei distillati, a Verona dal 10 al 13 aprile. Questa mattina l’assessora regionale dell’Agricoltura, Gabriella Murgia, ha partecipato alla cerimonia inaugurale della 54ma edizione della fiera che vede l’Isola presente con un’importante vetrina interamente dedicata alle tradizioni e alle produzioni d’eccellenza del nostro territorio. Sono 71 le aziende vitivinicole della collettiva selezionata dall’Assessorato dell’Agricoltura, in mostra all’interno dello stand della Regione nel padiglione 8 di Veronafiere.

Nel corso della manifestazione lo spazio istituzionale ospiterà un ricco calendario d’eventi. I primi due appuntamenti realizzati in collaborazione con l’Agenzia Agris nella giornata inaugurale, hanno tracciato un percorso sulle orme della secolare tradizione agropastorale dell’Isola, attraverso degustazioni guidate di vini e formaggi. Domani, lunedì 11, alle 10, a cura dell’Assessorato dell’Agricoltura della Regione Sardegna, apriranno gli incontri con le delegazioni estere che proseguiranno anche nella giornata successiva. A seguire si terrà un incontro in due parti, alle 12 e alle 16, dedicato alla “Filosofia dei salumi”, dove i vini sardi saranno ancora protagonisti questa volta accompagnati dai salumi della norcineria isolana, realizzati con carini di razze sarde. Martedì 12, alle 12, sarà invece la volta dei “Racconti di tonno e di tonnare di Carloforte”, mentre alle 14 saliranno in cattedra le “Terre di Romangia” e il “Moscato di Sorso-Sennori Doc”, che celebra i suoi cinquant’anni. La giornata si concluderà alle 16 con l’evento “Storie di marinerie” dedicato ai vini e alla cucina di mare della Sardegna. Mercoledì, alle 11, in chiusura del salone, “Viaggio alla scoperta della dolce Sardegna”, dove la tradizione vitivinicola accompagnerà le produzioni dell’artigianato dolciario dell’Isola.

Tutte le informazioni sulla partecipazione dell’Isola al salone di Verona, le schede delle aziende e gli eventi in programma, sono consultabili all’indirizzo www.sardegnavinitaly.it oppure dall’app “Sardegna Vinitaly”, disponibile sul Play Store per dispositivi Android, e sulla pagina Facebook e il profilo Instagram dedicati, con contenuti in costante aggiornamento.

Nel pomeriggio l’esponente della Giunta Solinas ha partecipato alla cerimonia del premio “Angelo Betti”, che quest’anno è andato alla Cantina Su Entu, di Sanluri: “Il Premio Betti, in onore del ‘padre’ del Vinitaly, è un riconoscimento conferito a grandi interpreti del mondo enologico italiano e ad aziende o professionisti che si sono particolarmente distinti per lo sviluppo qualitativo della viticoltura e dell’enologia, in Italia e all’estero”, dichiara l’assessora Murgia, che aggiunge: “Abbiamo voluto premiare un modello moderno di cantina che unisce la produzione vinicola e l’offerta turistica con una grande struttura in cui gli spazi produttivi sono affiancati a quelli per l’accoglienza”.

I profumi della tradizione sarda viaggiano in Europa grazie a uno scatto che racconta molto più di una ricetta. È la fotografia dei ravioli sardi della nonna realizzata da Enrica Puddu, un’immagine intensa e familiare che negli ultimi mesi è stata esposta a Capodistria, Atene, Fier in Albania e che dal 22 novembre al 5 dicembre 2025 sarà protagonista anche a Fiume (Rijeka), in Croazia.

La foto, intitolata “La rotellina” fa parte della mostra internazionale “Sfumature di Dolce Vita”, un progetto itinerante che celebra l’identità italiana attraverso fotografia e pittura. La nuova tappa, ospitata nella sede della Comunità degli Italiani di Fiume (Uljarska 1/II), rafforza il ponte culturale tra Italia e Croazia ed è promossa da “Le Vie delle Foto” in collaborazione con la CI di Fiume e l’Atelier ’53 Amèbe.

“Sfumature di Dolce Vita” è un percorso visivo che intreccia tradizione, contemporaneità e memoria. Le opere selezionate – tra cui il lavoro di Enrica Puddu – raccontano emozioni, identità e momenti quotidiani attraverso linguaggi semplici e universali. Dopo le tappe in Slovenia, Grecia e Albania, Fiume rappresenta la quarta città europea a ospitare un progetto che valorizza il patrimonio culturale italiano nel Mediterraneo. Per l’occasione verrà realizzato anche un catalogo completo, con tutte le opere, contributi critici e materiali fotografici.

Nata a Cagliari alla fine degli anni Ottanta, Enrica Puddu si laurea in Scienze della Formazione Primaria nel 2012 e, dopo dieci anni in Toscana, oggi vive e insegna a Quartu Sant’Elena. L’arte la accompagna fin da bambina: il padre, pittore appassionato, le ha trasmesso l’amore per i colori, per la luce e per le atmosfere della natura. Non a caso predilige fotografare albe e tramonti, momenti fugaci che raccontano la bellezza dell’essenziale.

Per questa mostra, però, ha scelto di tornare alle sue radici più intime, quelle del paese della mamma, San Nicolò Gerrei, e dei ravioli fatti con ricotta e spinaci preparati dalla nonna. «Era un rito magico – racconta – un momento in cui le donne della mia famiglia, in paese, si riunivano attorno al tavolo, impastavano, ridevano, condividevano tempo e affetto con una semplicità che oggi custodisco nel cuore».

Lo scatto è un omaggio alle sue origini: «Dedico questa foto a mia mamma, a mia nonna e a tutte le donne della mia famiglia. È il modo più bello che conosco per dire grazie a quella tradizione che ci ha tenute unite». La “dolce vita” della Sardegna arriva così in Europa non attraverso grandi scenari, ma attraverso un gesto antico e familiare: quelli dei ravioli fatti in casa, simbolo di una memoria che continua a raccontarsi attraverso l’arte.