Doccia fredda per il settore suinicolo della Sardegna, con la notizia del divieto assoluto di esportazione delle carni suine sardi e dei loro derivati.

Dura la nota del presidente dei Confindustria Sardegna Centrale, Salvatore Frongia, sulla proroga del divieto di esportazione di carni suine sarde e prodotti derivati.

Si legge nel documento: “Resta in vigore il divieto assoluto all’esportazione di carni suine sarde e loro derivati senza deroga alcuna nemmeno rispetto agli allevamenti certificati. È quanto emerge dall’ultimo provvedimento emanato lo scorso 11 marzo dall’Unità di Progetto della Regione, il braccio operativo per la lotta alla peste suina africana in Sardegna, che ha mantenuto in vigore senza alcuna modifica per gli anni 2022 e 2023 tutte le limitazioni già presenti per gli allevamenti, per le attività di trasformazione e per le esportazioni. Rimane vigente anche il divieto di introdurre carni sarde negli stabilimenti autorizzati all’esportazione anche quando ne garantiscano la completa separazione del ciclo di lavorazione.

Per la Sardegna è una sconfitta a tutto campo e l’ennesima delusione, anche perché vista la situazione epidemiologica da tempo favorevole ci aspettavano tutti un allentamento delle restrizioni. Anni di abbattimenti e un piano capillare di eradicazione e contrasto, che hanno portato enormi sacrifici e danni a tutta la filiera suinicola sarda, non hanno consentito alla nostra isola di liberarsi dall’embargo imposto a uno dei comparti più promettenti del nostro agroalimentare.

Tutta la regione resta in zona rossa nonostante gli ultimi casi di circolazione del virus nell’isola siano stati identificati oltre tre anni fa e soltanto in alcune aree ristrette e ben delimitate.

La pubblicazione del documento dell’Unità di Progetto è avvenuta in silenzio e, complici anche gli ultimi fatti di cronaca, tra guerra in Ucraina e proteste per i rincari, non ha avuto grande rilievo pur rappresentando l’ennesima mazzata a una filiera produttiva strategica per l’economia della Sardegna. Il blocco dell’export è in vigore da ormai undici anni e in tutto questo tempo di restrizioni e penalizzazioni, nessuna delle proposte portate all’attenzione dagli allevatori e dalle aziende di trasformazione è stata presa in considerazione.

Anzi si continuano ad accettare le disparità di trattamento con altre aree d’Europa dove – pur in presenza di una situazione epidemiologica importante di circolazione del virus della Peste Suina Africana – si sono trovati i sistemi per non bloccare completamente la circolazione delle produzioni. Per questo di concerto con le altre associazioni di categoria non ci resta che attrezzarci per portare avanti un ricorso davanti alla Corte di giustizia europea per tutelarci dai danni enormi subiti in tutti questi anni. Su questo punto intendiamo lanciare un appello perché ci si confronti e ci si organizzi per portare avanti una forte azione condivisa, che a nostro parere deve coinvolgere tutti i portatori di interesse e le loro organizzazioni.

Da tempo tutte le componenti della filiera suinicola hanno avanzato richieste puntuali di revisione almeno in parte dei provvedimenti di restrizione alla circolazione delle carni e dei salumi sardi. Tra queste anche la proposta più volte espressa di uscire dal sistema unicamente repressivo degli abbattimenti e di accompagnarlo con un meccanismo di incentivazione che prenda in considerazione le molte specificità locali e la conformazione dei territori, anche per sciogliere il nodo degli allevamenti nei terreni comunali sui quali tante proposte sono fatte in questi anni.

Le richieste di incontro e di confronto sono rimaste ignorate e ignorati anche gli appelli e le proposte fatte con dichiarazioni pubbliche. Delude in tutto ciò la completa assenza della politica. Tranne isolati casi, non c’è stata un’azione forte per portare e argomentare le nostre ragioni anche da parte delle forze di opposizione”.

A Torino si respira già aria di grande calcio, nonostante i 10 gradi che avvolgono la città in un freddo pungente. Nessun vento a spezzare il clima, ma lo stadio è un vero e proprio calderone: strapieno, con il cuore dei tifosi che batte forte. Tra loro, circa 500 coraggiosi supporter rossoblù, giunti per sfidare il gigante bianconero. È la gara Juventus-Cagliari ad aprire la domenica sportiva della Serie A. Da un lato, la squadra di Thiago Motta, impeccabile in difesa e ancora imbattuta in quanto a gol subiti. Dall’altro, la formazione di Nicola, che arriva con la fiducia ritrovata dopo aver strappato con grinta e sudore la sua prima vittoria in campionato al Tardini di Parma. Tre gol che sanno di rinascita e che ora si scontrano con un muro difensivo ancora intatto. E poi c’è il gelo di Torino a fare da contrasto a una battaglia che si gioca sul filo del coraggio e della resistenza. Nel primo tempo i bianconeri hanno chiuso in vantaggio grazie a un rigore trasformato da Dusan Vlahovic. Il penalty è stato assegnato dopo una revisione al VAR, che ha confermato il tocco di mano di Luperto all’interno dell’area di rigore. Vlahovic, con freddezza, non ha sbagliato dal dischetto, regalando ai suoi il prezioso vantaggio. Nonostante il risultato, il Cagliari ha cercato di rendersi pericoloso con alcune ripartenze, senza però mai impensierire realmente il portiere della Juventus, Di Gregorio.

La difesa bianconera ha saputo gestire con attenzione ogni tentativo di incursione dei sardi, mostrandosi solida e reattiva nelle situazioni più delicate. Anche la Juventus ha continuato a spingere per aumentare il vantaggio, sfiorando il gol in due occasioni: prima con Koopmeiners e poi con Conceicao. Con un secondo tempo tutto da giocare, il match rimane aperto, ma la Juventus sembra avere il controllo del gioco. La Juventus subisce il primo gol in campionato nei minuti finali del secondo tempo, in una partita piena di emozioni contro il Cagliari. Proprio quando sembrava che i bianconeri potessero chiudere la gara con i tre punti, è arrivato un colpo di scena. Nel finale, Piccoli conquista un prezioso rigore per i sardi, e dal dischetto Marin non sbaglia, spiazzando il portiere e regalando il pareggio al Cagliari. E con questo il record di Reginato resiste, aggiungendo ulteriore suspense agli ultimi minuti del match. Come se non bastasse, al novantesimo la Juventus rimane in dieci uomini a causa della doppia ammonizione per Conceicao, costretto ad abbandonare il campo. Nonostante l’inferiorità numerica, la Juve ha cercato di resistere, ma il Cagliari ha continuato a crederci, sfruttando ogni secondo dei minuti di recupero per mettere pressione sui bianconeri.

Alla fine, la squadra sarda è riuscita a strappare un punto preziosissimo allo Stadium, lasciando i tifosi di entrambe le squadre con il fiato sospeso fino all’ultimo secondo.