La telecamera installata recentemente sul nido dei falchi pescatori all’interno del parco naturale regionale di Porto conte e dell’Area Marina protetta Capo Caccia – Isola Piana ha già prodotto ottimi risultati.

Informazioni importanti che probabilmente con un’osservazione tradizionale non si sarebbero ottenute.

Per prima cosa ha consentito di accertare che il maschio, membro della coppia che ha nidificato negli ultimi 2 anni frequenta regolarmente il nido. È stato facilmente identificato grazie all’anello colorato verde apposto 8 anni fa in Corsica, dall’inanellatore Flavio Monti membro del progetto “Falco pescatore”, quando aveva meno di due mesi di età e non aveva ancora spiccato il primo volo.

Ma il dato più eccezionale che è stato possibile accertare, proprio grazie alla telecamera, riguarda il fatto che negli ultimi giorni il falco ha perso l’anello colorato. Non è una cosa rarissima con gli anelli colorati di vecchia generazione (con quelli nuovi è quasi impossibile), ma l’evento si è potuto accertare solo analizzando il comportamento h 24 del falco e potendo confrontare in maniera meticolosa le immagini che confermano che si tratta dello stesso esemplare.

“Senza la telecamera, utilizzando un cannocchiale a distanza – spiegano gli esperti – si sarebbe visto un falco senza anello colorato e si sarebbe presa come ipotesi più probabile quella che il maschio fosse cambiato. Una dimostrazione ulteriore dello straordinario ed unico apporto che forniscono le telecamere per monitorare e conservare questa rara specie.

Proseguono i controlli estivi del Comando Provinciale dei Carabinieri di Cagliari, mirati alla tutela della salute pubblica e della sicurezza alimentare nelle zone più frequentate della città. In particolare, lungo il litorale del Poetto, i militari delle Stazioni cittadine, con il supporto del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità (NAS), hanno passato al setaccio numerosi esercizi commerciali.

Durante le verifiche, l’attenzione dei Carabinieri del NAS si è concentrata su due depositi alimentari non autorizzati, ricavati all’interno di un unico locale di circa 40 metri quadrati, suddiviso senza alcuna comunicazione preventiva all’autorità sanitaria competente. I magazzini, utilizzati per lo stoccaggio di alimenti destinati a due chioschi in concessione demaniale, sono risultati in gravi condizioni di non conformità igienico-sanitaria.

Tra le irregolarità riscontrate: scaffalature arrugginite, presenza di ragnatele, accumuli di polvere, pareti con intonaci non lavabili, mancanza di aerazione e assenza totale di sistemi per il controllo degli infestanti. All’interno dei locali erano conservati alimenti ittici surgelati e altri prodotti non refrigerati, oltre a materiali destinati al contatto con gli alimenti, tutti in stato non idoneo alla conservazione.

Il responsabile legale delle due società coinvolte, un 49enne residente a Cagliari, è stato individuato come autore delle violazioni amministrative accertate. I militari hanno proceduto al sequestro dei locali e delle derrate alimentari, per un valore complessivo stimato di circa 60.000 euro, notificando le relative prescrizioni all’autorità sanitaria, che valuterà ora eventuali ulteriori provvedimenti.

Le sanzioni amministrative elevate ammontano a 6.000 euro, in riferimento alle violazioni del Decreto Legislativo 193/2007 (mancanza di registrazione, carenze igienico-sanitarie, omessa applicazione del piano HACCP) e del Decreto Legislativo 27/2001, per gravi non conformità.

L’operazione rientra nel più ampio piano di prevenzione e controllo messo in campo con l’arrivo della stagione turistica, per garantire la sicurezza dei consumatori e il rispetto delle normative nel settore alimentare.