Il 15 gennaio la Chiesa ricorda il martirio di Sant’Efisio, avvenuto nel 303 d.C. presso Nora.

Efisio era un condottiero originario della città orientale di Elia, inviato dall’imperatore romano Diocleziano per combattere i cristiani. Durante una spedizione, vide comparire nella sua mano un segno di croce. Decise allora di convertirsi al cristianesimo.

Trasferitosi in Sardegna, dopo il battesimo combatté in nome di Cristo. In seguito, dietro ordine dell’imperatore fu incarcerato e torturato. La sua morte, poi, avvenne per decapitazione a Nora. Qui, infatti, in occasione del 1°maggio di ogni anno il simulacro di “Efis” viene portato in processione.

Sant’Efisio è indubbiamente la figura tra le più amate dal popolo cagliaritano. A lui infatti sono attribuiti due importanti miracoli, come la liberazione dalla peste nella seconda metà del ‘600 e la vittoria sui Francesi, in assedio sul porto della città, nel 1793.

Lo sapevate? In Sardegna ci sono due spiagge dove le mucche vanno a trovare refrigerio.

Spiagge da… mucche! In Sardegna anche le vacche fanno il bagno quando c’è molto caldo. Non è uno scherzo: in Sardegna ci sono spiagge così belle che neppure le mucche resistono alla tentazione di andarci a rinfrescare le zampe. sapete dove accade tutto questo?

Succede a Bèrchida, gioiello selvaggio della costa vicino a Siniscola, dove le eleganti vacche charolaise, spinte dal gran caldo e dalla siccità di questi giorni, si concedono una giornata di relax sul bagnasciuga come delle vere veterane del turismo slow. E non è un evento raro: la mandria attraversa ben 20 chilometri due volte l’anno, in una sorta di transumanza balneare, per raggiungere il litorale dove trova sabbia fine, acqua cristallina e – sorpresa – anche un fiume dolce a due passi dalla riva, perfetto per una sorsata d’acqua fresca tra un tuffo e l’altro. E se pensate che sia un’eccezione, aspettate di vedere cosa succede a Piscinnì, vicino a Teulada: anche lì le mucche non si fanno pregare e si godono la brezza marina come vere habitué del posto. A immortalare una di queste scene insolite ma ormai celebri a Bèrchida è stata Annamaria Profili, che ha catturato tutta la magia di questo inaspettato incontro tra natura selvaggia, animali in libertà e scenari da cartolina. In Sardegna, anche le mucche sanno dove trovare il paradiso.