Stamattina alle 6 a Sant’Anna Arresi i carabinieri della Stazione di Santadi sono intervenuti in località Porto Pino dove hanno rintracciato 4 cittadini extracomunitari, tutti maschi e adulti di nazionalità tunisina, in apparenti buone condizioni di salute, giunti a bordo di un barchino di 5 metri con motore fuoribordo, sottoposto a sequestro.

Alle 07.30 nella medesima località, i carabinieri della Stazione di Tratalias,  hanno rintracciato 19 cittadini extracomunitari tutti maschi adulti di nazionalità algerina, anch’essi apparentemente in ottime condizioni di salute. Erano giunti a bordo di un barchino di 5 metri con motore fuoribordo, sempre sottoposto a sequestro.

I 23 uomini sono stati trasportati con il mezzo di una ditta convenzionata presso il centro di accoglienza di Monastir e scortati da personale della Stazione Carabinieri di Giba.

Quasi contemporaneamente a Portoscuso i carabinieri sono intervenuti in località Portopaglietto, dove hanno rintracciato 21 cittadini nordafricani, tutti maschi adulti, anche loro in buone condizioni, che si sono dichiarati algerini e giunti a bordo di un barchino di legno con motore fuoribordo.

Al termine delle formalità di rito sono stati trasportati con un mezzo della ditta convenzionata presso il centro di accoglienza di Monastir. La scorta è stata effettuata da personale della Stazione di Portoscuso, il natante è stato sottoposto a sequestro a disposizione dell’autorità giudiziaria.

Come si dice asparago in sardo campidanese e da dove deriva questa parola?

L’oro verde della primavera sarda: tra etimologia latina e sapori della tradizione.

Nelle campagne della Sardegna, il risveglio della natura porta con sé una delle prelibatezze più ricercate e amate da quasi tutti i sardi, un vero simbolo gastronomico che segna il passaggio alla bella stagione: l’asparago selvatico. Questi germogli, che crescono spontanei tra i rovi e la macchia mediterranea, rappresentano una leccornia in qualsiasi modo li si prepari e in primavera riempiono puntualmente le tavole di molti isolani, diventando protagonisti di un rito che unisce la raccolta all’aria aperta al piacere della convivialità. Nonostante la loro versatilità culinaria li renda ottimi anche con il riso e la pasta, oppure semplicemente buoni lessati con olio e parmigiano e con le uova, esiste un dettaglio linguistico che spesso desta curiosità tra i meno esperti di varianti locali.

Ci si chiede infatti come si chiamano in sardo campidanese, poiché la risposta nasconde un nome che fa sorridere e che potrebbe trarre in inganno i non addetti ai lavori; l’asparago in sardo è infatti su sparau. Sebbene il suono della parola possa richiamare alla mente termini bellici, è bene precisare che fucili e pistole fortunatamente non c’entrano niente con questa eccellenza botanica. La genesi del termine è invece puramente storica e scientifica, legata a un’eredità linguistica millenaria che affonda le sue radici nell’epoca romana.

Se vi state chiedendo se sapete da dove viene questo curioso vocabolo, la risposta risiede direttamente dal latino asparagus, asparagi, a testimonianza di quanto la lingua sarda abbia conservato gelosamente la sua impronta classica. Appare dunque evidente che la derivazione sia estremamente diretta e lineare, rendendo il tutto estremamente facile da ricordare per chiunque voglia approfondire le radici della cultura isolana.