La ricetta Vistanet di oggi: panada di agnello, una specialità prelibata di Assemini

panada

Il forno deve essere portato a 170 gradi e la cottura in media dura circa un'ora. Quando la pasta è ben dorata e il ripieno si muove all'interno una volta scossa la panada, vuol dire che la pietanza è pronta.

Lo sapevate? In Sardegna si trova la Roccia dell’Orso: uno dei monumenti naturali più famosi dell’Isola



Si trova nei pressi di Palau dove domina a 120 metri d'altezza la zona, ed ogni anno migliaia di persone accorrono a visitare questa "opera d'arte" lavorata dagli agenti atmosferici nel tempo.