A Orgosolo è stato realizzato un murale in memoria di Gino Strada, il fondatore di Emergency scomparso il 13 agosto scorso.

Il paese barbaricino, che dalla fine degli anni ’60 raccoglie nel museo a cielo aperto del centro, i momenti più importanti relativi alle vicende della Sardegna, italiane e internazionali.

Il murale che ritrae Strada è stato dipinto su un muro bianco nel rione ‘Zarinu’. Sul lato destro della figura, la celebre frase del medico: “Io non sono pacifista. Io sono contrario alla guerra”.

Invece a sinistra  le parole in ‘Limba’ in rima di ‘tziu’ Giovanni Pira:

“Cada gutiu de sudore
cad’ora de libertade,
tot’ispesos pro amore
de s’intrèa umanidade”.

(Ogni goccia di sudore, ogni ora di libertà, tutti spesi per amore dell’intera umanità).

Scrivono in un post sui social gli autori dell’ opera – Teresa Podda, Maria Luisa Monni, Simona Biscu, Nicola Biscu e Antonello Salis – : “Non potevamo non rendere omaggio a un grande Uomo, lo abbiamo fatto così, con il nostro mezzo di comunicazione”. Inoltre citano un antico ‘diciu’ in lingua sarda:

“Eroe, est solu chie
d’at sa vida cada die
pro s’amihu e s’inimigu!”

(L’eroe è solo chi dona la vita ogni giorno, per l’amico e il nemico).

Proseguono i controlli estivi del Comando Provinciale dei Carabinieri di Cagliari, mirati alla tutela della salute pubblica e della sicurezza alimentare nelle zone più frequentate della città. In particolare, lungo il litorale del Poetto, i militari delle Stazioni cittadine, con il supporto del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità (NAS), hanno passato al setaccio numerosi esercizi commerciali.

Durante le verifiche, l’attenzione dei Carabinieri del NAS si è concentrata su due depositi alimentari non autorizzati, ricavati all’interno di un unico locale di circa 40 metri quadrati, suddiviso senza alcuna comunicazione preventiva all’autorità sanitaria competente. I magazzini, utilizzati per lo stoccaggio di alimenti destinati a due chioschi in concessione demaniale, sono risultati in gravi condizioni di non conformità igienico-sanitaria.

Tra le irregolarità riscontrate: scaffalature arrugginite, presenza di ragnatele, accumuli di polvere, pareti con intonaci non lavabili, mancanza di aerazione e assenza totale di sistemi per il controllo degli infestanti. All’interno dei locali erano conservati alimenti ittici surgelati e altri prodotti non refrigerati, oltre a materiali destinati al contatto con gli alimenti, tutti in stato non idoneo alla conservazione.

Il responsabile legale delle due società coinvolte, un 49enne residente a Cagliari, è stato individuato come autore delle violazioni amministrative accertate. I militari hanno proceduto al sequestro dei locali e delle derrate alimentari, per un valore complessivo stimato di circa 60.000 euro, notificando le relative prescrizioni all’autorità sanitaria, che valuterà ora eventuali ulteriori provvedimenti.

Le sanzioni amministrative elevate ammontano a 6.000 euro, in riferimento alle violazioni del Decreto Legislativo 193/2007 (mancanza di registrazione, carenze igienico-sanitarie, omessa applicazione del piano HACCP) e del Decreto Legislativo 27/2001, per gravi non conformità.

L’operazione rientra nel più ampio piano di prevenzione e controllo messo in campo con l’arrivo della stagione turistica, per garantire la sicurezza dei consumatori e il rispetto delle normative nel settore alimentare.