La ricetta. Come fare in casa il liquore di mirto, uno dei digestivi sardi più amati

mirto

Non solo cibo. Per fare un buon liquore di mirto non occorre grandissima esperienza né manualità: importante è dosare bene gli ingredienti base e rispettare alla lettera le indicazioni. Il liquore ottenuto non deve diventare né troppo denso, né troppo liquido.

La ricetta Vistanet di oggi: sardine arrosto, piatto semplice e gustoso, molto amato in Sardegna



Un piatto semplice e sanissimo, le sardine alla griglia. Economiche (ma più care rispetto al passato), semplici da preparare, le sardine arrosto sono un classico della cucina di mare cagliaritana e isolana in genere.