Lo splendido tavolato basaltico, solitario, elevato circa seicento metri sul livello del mare, chiamato dai sardi “Sa Giara manna”, la grande giara, sarà protagonista di una puntata di Geo, il programma di Rai Tre con Sveva Sagramola ed Emanuele Biggi.

Un affascinante documentario del regista cagliaritano Davide Mocci, intitolato “SA JARA MANNA” che racconta di un ricchissimo ecosistema, dove vivono allo stato brado gli ultimi cavallini selvatici di tutto il continente europeo, le cicogne in sosta durante la loro migrazione fra l’Europa e l’Africa.

Protagonisti insieme all’ambiente anche i piccoli paesi che si trovano intorno all’altopiano, ciascuno con la propria storia da raccontare, fra le tante è particolarmente interessante il racconto di Gabriella.

Una delle poche donne che ancora coltiva personalmente il suo grano e compie manualmente tutte quelle attività che i grandi produttori svolgono con le macchine e soprattutto ci mostra nel dettaglio la preparazione del “pani arrubiu”, un tipo di pane unico, creato solamente in questa parte della Sardegna.

In Sardegna si arriva a quota 469.478 somministrazioni, con un in aumento nelle ultime 24 ore di 8.121 dosi.

Come riporta Ansa Sardegna, si tratta di quasi il doppio rispetto a ieri, ma comunque al di sotto della media giornaliera stabilita dal commissario straordinario per l’emergenza Covid, il generale Figliuolo, che ha fissato per l’Isola la quota di 12.150 per il 29 aprile.

Le scorte per il momento non mancano: alla Sardegna sono state consegnate 536.750 dosi delle quali è stato utilizzato l’87,5%.