Lùchidu est s’ammentu risulanu
Como dechesett’annos sepultatu,
Gai torret su vile rimitanu
Chi l’at eternamente cundennatu.

Lucido è il ricordo del sorriso
adesso 17 anni sepolto
faccia la stessa fine il vile farabutto
che l’ha eternamente condannato

Con queste parole i suoi compagni l’hanno ricordata oggi con un necrologio, su La Nuova Sardegna, “Sos cumpanzos tuos chi non t’an a irmenticare mai”, si firmano.

Luisa Manfredi aveva 14 anni quando venne uccisa con una fucilata mentre si trovava sul balcone di casa sua. Essere figlia di Matteo Boe la sua colpa.

Era il 25 novembre 2003, Giornata mondiale contro la violenza sulle donne. Un delitto efferato nel segno di una logica di vendette dalla quale l nostra terra stenta ancora ad affrancarsi.

Luisa adesso è sepolta a Castelvetro di Modena, dove sua madre Laura ha trasferito la salma. I suoi assassini sono liberi, non sono mai stati individuati per questo i compagni si augurano che almeno la giustizia divina sia intervenuta a togliere loro la vita, come loro tolsero alla giovanissima ragazza il sorriso.

Proseguono i controlli estivi del Comando Provinciale dei Carabinieri di Cagliari, mirati alla tutela della salute pubblica e della sicurezza alimentare nelle zone più frequentate della città. In particolare, lungo il litorale del Poetto, i militari delle Stazioni cittadine, con il supporto del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità (NAS), hanno passato al setaccio numerosi esercizi commerciali.

Durante le verifiche, l’attenzione dei Carabinieri del NAS si è concentrata su due depositi alimentari non autorizzati, ricavati all’interno di un unico locale di circa 40 metri quadrati, suddiviso senza alcuna comunicazione preventiva all’autorità sanitaria competente. I magazzini, utilizzati per lo stoccaggio di alimenti destinati a due chioschi in concessione demaniale, sono risultati in gravi condizioni di non conformità igienico-sanitaria.

Tra le irregolarità riscontrate: scaffalature arrugginite, presenza di ragnatele, accumuli di polvere, pareti con intonaci non lavabili, mancanza di aerazione e assenza totale di sistemi per il controllo degli infestanti. All’interno dei locali erano conservati alimenti ittici surgelati e altri prodotti non refrigerati, oltre a materiali destinati al contatto con gli alimenti, tutti in stato non idoneo alla conservazione.

Il responsabile legale delle due società coinvolte, un 49enne residente a Cagliari, è stato individuato come autore delle violazioni amministrative accertate. I militari hanno proceduto al sequestro dei locali e delle derrate alimentari, per un valore complessivo stimato di circa 60.000 euro, notificando le relative prescrizioni all’autorità sanitaria, che valuterà ora eventuali ulteriori provvedimenti.

Le sanzioni amministrative elevate ammontano a 6.000 euro, in riferimento alle violazioni del Decreto Legislativo 193/2007 (mancanza di registrazione, carenze igienico-sanitarie, omessa applicazione del piano HACCP) e del Decreto Legislativo 27/2001, per gravi non conformità.

L’operazione rientra nel più ampio piano di prevenzione e controllo messo in campo con l’arrivo della stagione turistica, per garantire la sicurezza dei consumatori e il rispetto delle normative nel settore alimentare.