«Il virus si muove con le persone. Escluse quelle che si devono muovere per lavoro, studio o salute – scrive Emiliano Deiana in un post su Facebook – l’esperienza insegna che meno si muovono le persone e più velocemente la curva del contagio si abbassa».

«Servono, certamente, una serie di “precauzioni” personali – aggiunge Deiana – (es. andare a fare la spesa una sola persona per 15 giorni); ma serve anche un sistema di regole pubbliche. Lo proposi già durante la prima fase: la circolazione su mezzi privati a targhe alterne (esclusi, sempre, quelli che si muovono per salute o lavoro) ridurrebbe la movimentazione delle persone che si muovono per “futili motivi” del 50% circa ogni giorno».

«Se ad esempio tieni aperto la Città Mercato il fine settimana (cosa che personalmente non auspico né dal punto di vista sanitario né dal punto di vista dei diritti dei lavoratori) puoi ridurre del 50% l’affluenza di visitatori da tutto il circondario con quel semplice accorgimento e con l’aumento del sistema di controlli».

«Così come la DAD sarebbe utile che fosse alternata dalla didattica in presenza per tutti: elementari, medie, superiori (uso la vecchia classificazione). Il 50% degli studenti sta a casa per 15 gg; il 50% segue le lezioni in classe per 15 gg. (A me è apparsa sempre una insensatezza mettere contro DAD vs Lezione in presenza, in questa fase). Non si tratta di fare una sola cosa giusta. Si tratta di farne tante, piccole, giuste. Che concorrono ad abbassare la curva del contagio. Le due cose proposte possono essere attuate non nell’immediato – conclude Deiana – ma anche dopo un “lockdown” breve e nella fase di ravvio delle attività».

Proseguono i controlli estivi del Comando Provinciale dei Carabinieri di Cagliari, mirati alla tutela della salute pubblica e della sicurezza alimentare nelle zone più frequentate della città. In particolare, lungo il litorale del Poetto, i militari delle Stazioni cittadine, con il supporto del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità (NAS), hanno passato al setaccio numerosi esercizi commerciali.

Durante le verifiche, l’attenzione dei Carabinieri del NAS si è concentrata su due depositi alimentari non autorizzati, ricavati all’interno di un unico locale di circa 40 metri quadrati, suddiviso senza alcuna comunicazione preventiva all’autorità sanitaria competente. I magazzini, utilizzati per lo stoccaggio di alimenti destinati a due chioschi in concessione demaniale, sono risultati in gravi condizioni di non conformità igienico-sanitaria.

Tra le irregolarità riscontrate: scaffalature arrugginite, presenza di ragnatele, accumuli di polvere, pareti con intonaci non lavabili, mancanza di aerazione e assenza totale di sistemi per il controllo degli infestanti. All’interno dei locali erano conservati alimenti ittici surgelati e altri prodotti non refrigerati, oltre a materiali destinati al contatto con gli alimenti, tutti in stato non idoneo alla conservazione.

Il responsabile legale delle due società coinvolte, un 49enne residente a Cagliari, è stato individuato come autore delle violazioni amministrative accertate. I militari hanno proceduto al sequestro dei locali e delle derrate alimentari, per un valore complessivo stimato di circa 60.000 euro, notificando le relative prescrizioni all’autorità sanitaria, che valuterà ora eventuali ulteriori provvedimenti.

Le sanzioni amministrative elevate ammontano a 6.000 euro, in riferimento alle violazioni del Decreto Legislativo 193/2007 (mancanza di registrazione, carenze igienico-sanitarie, omessa applicazione del piano HACCP) e del Decreto Legislativo 27/2001, per gravi non conformità.

L’operazione rientra nel più ampio piano di prevenzione e controllo messo in campo con l’arrivo della stagione turistica, per garantire la sicurezza dei consumatori e il rispetto delle normative nel settore alimentare.